瘦肉参片汤 瘦肉炖参汤的做法大全

一、黄陂瘦肉参汤做法?

食材:

猪里脊150克,黄芪4片,红枣3颗,枸杞2克,姜1块,盐。

步骤:

1、猪里脊洗净切片,黄芪洗净,放入清水中浸泡5分钟,姜1块切片,红枣3颗对半切开,去除枣核;

2、锅中放入适量清水烧开,放入肉片焯水半分钟,捞出待用;

3、锅中放入肉片、黄芪、姜片、红枣、枸杞倒入300ml清水烧开,换小火焖煮90分钟,放入盐1勺拌匀后即可享用。

二、瘦肉炖参汤的做法?

.

海参冲水洗净,切丝

2.

红枣去核

3.

瘦肉洗净切丝

4.

将全部材料放入炖盅内,加入适量水,镉水炖三个小时左右,加盐调味即可!

三、山参汤做法?

材料:老母鸡一只 人参 枸杞 盐

过程:人参切片,鸡清理干净,把鸡放如锅中,加入凉水,没过鸡背即可,同时放入枸杞。,用大火煮到水开,停火。让水温降下来,把锅里浮在表面的沫舀出来。把参片放入锅中,然后用小火煨炖4个小时。时间一定要炖足,不然汤不入味。这时候放入盐。去油,等到汤凉下了,去掉表面的杂质,即可食用。

四、瘦肉炖参汤的做法大全?

猪肉(瘦)200克

人参9克,甘草3克,白术6克

大葱10克,料酒10克,盐3克,姜10克

做法

1. 将人参洗净并切成片;

2. 炙甘草、白术分别切成片;

3. 姜切片,葱切段;

4. 猪瘦肉洗净,切成3厘米见方的块;

5. 将鸡汤置于锅内,加入猪瘦肉、绍酒、葱、姜、盐、人参、白术、甘草;

6. 用武火烧沸,再用文火炖煮1小时即成。

小帖士-健康提示:

本品具有补气血、温心阳之功效,适于脑痹型冠心病患者食用。

五、瘦肉参汤怎样做才嫩?

步骤 1

东北寄回的新鲜人参煲汤,十多块钱一支。

步骤 2

食材准备中

步骤 3

把人参从包装内取出,这种包装的鲜人参是用高浓度白酒保存,不想酒味太重的话,用凉白开稍微泡一下,稀释掉一点酒味。人参切片,瘦肉切块。我本来说想用鸡块炖的,但妈妈说用瘦肉不会那么肥,于是用的瘦肉。

步骤 4

我家3个人喝,用瓦煲放五碗半水,大火烧开后小火煲1小时,喝之前放适量盐调味,开喝,哈哈哈。好好喝,好鲜甜。

六、淮山瘦肉杏鲍菇汤做法?

淮山瘦肉切片,将杏鲍菇一起放进锅里加水煲就可以。

七、汉川猪肝瘦肉参汤的家常做法?

— 食材清单 —

主料:瘦肉200克,人参1根

辅料:猪肝100克,姜3片

— 烹饪步骤 —

1· 猪肝洗净,切成薄片,用淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;

2· 瘦肉洗净,切成薄片,和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀,腌好;

3· 人参洗净;

4· 热锅落油落盐放水,水沸后放入姜片和人参;再次煮沸后放瘦肉片和猪肝,滚至熟透关火即可。

八、瘦肉养生汤

专业瘦肉养生汤——长篇养生知识分享

大家好,今天我想和大家分享一种非常实用的养生汤——瘦肉养生汤。瘦肉养生汤不仅美味可口,而且营养丰富,具有多种养生功效。

关键词:瘦肉养生汤

瘦肉养生汤是一道以瘦肉为主要食材,搭配各种食材,经过慢火慢炖而成的养生汤。瘦肉含有丰富的蛋白质和微量元素,能够补充人体所需的营养成分。

食材准备

  • 瘦肉适量
  • 蔬菜适量(如:胡萝卜、西兰花、蘑菇等)
  • 中药材适量(如:红枣、枸杞、党参等)

制作瘦肉养生汤时,我们需要准备好适量的瘦肉、蔬菜和中药材。将瘦肉切成小块,蔬菜和中药材也分别准备好。

制作步骤

  1. 将瘦肉放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,撇去浮沫
  2. 加入蔬菜和中药材,转小火慢炖一个小时
  3. 加入适量盐和鸡精调味
  4. 盛入碗中,加入香菜或葱花,增加口感

瘦肉养生汤的制作非常简单,只需要将食材准备好,按照步骤操作即可。慢火慢炖可以让食材的营养充分融合到汤中,让汤更加美味可口。

功效与作用

  • 增强免疫力:瘦肉含有丰富的蛋白质,能够增强人体免疫力
  • 补气血:瘦肉和中药材的搭配,能够补气血,适合身体虚弱的人群
  • 美容养颜:瘦肉养生汤含有丰富的胶原蛋白,能够美容养颜

瘦肉养生汤是一道非常实用的养生汤,适合各个年龄段的人群食用。希望大家能够尝试制作,享受美食的同时,也能够收获健康的身体。

温馨提示

  • 制作瘦肉养生汤时,需要注意火候和时间,避免食材煮得过烂或煮不熟
  • 适量食用,不要过量
  • 孕妇、儿童等特殊人群建议在医生或营养师指导下食用

九、瘦肉花旗参和什么煲汤最佳?

瘦肉花旗参和灵芝煲汤最佳

1. 灵芝、花旗参泡水后切成薄片备用。

2. 瘦肉切成小块,焯水后捞出备用。

3. 锅中加适量清水,把姜片和调料放入锅中,加入瘦肉和灵芝、花旗参片。

4. 大火煮开后,再转小火煲2小时即可,出锅前加入适量食盐调味即可。

十、儿童瘦肉淮山汤的做法?

准备食材:瘦肉400克、淮山适量、芡实20克、莲子适量、蜜枣2颗、盐少许、生姜片少许。

1、这里用的是干的淮山片,也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山。将莲子和淮山洗净后浸泡20分钟备用,芡实和蜜枣洗干净备用。

2、瘦肉洗净切成小块下锅焯水备用。

3、取一个煲汤的砂锅,将准好的食材瘦肉、芡实、淮山莲子、蜜枣,还有生姜片一同下锅。加入适量的清水。

4、盖上盖子,大火煮开后转至小火满煮90分钟,90分钟后汤煲好了,下少许盐调味提鲜即可出锅。

小贴士:1、也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山,这样煲汤更香。2、这里用的瘦肉,也可以用猪骨来替代。3、煲汤最后再放盐,盐放早了,味道也不那么鲜甜了。


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