马蹄的功效和作用
最近有很多吃货小伙伴跟我说，现在大城市的食材跟小时候的味道相差太远了，感觉永远都吃不到小时候的味道了，为此我跋山涉水去到了偏僻的乡村去寻找各种食材，只因为想给我的小伙伴们寻找到小时候的味道，让生活在大城市的你和家人不仅品尝到家乡的味道，更有守护的味道。 马蹄的功效与作用
马蹄的功效与作用
因为食材都是当地农民自己种植或者自己手工制作的，还有一些是深山，水库野生的所以很多食材数量有限要提前预定，很多食材错过了就得等一年才能吃得上了！想预定的小伙伴赶紧加我微信了，错过了就真的要等上一年了！
马蹄的功效与作用
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99%的人都不知道，原來用荸薺煮水還有這麼多功效。
荸薺是很多人喜歡吃的一種食物，而且，荸薺可以用來直接食用也可以用來做菜，此外荸薺還可以用來直接煮水喝，而且功效非常齊全，對女性健康非常有益。荸薺煮水做出來的荸薺水能夠起到解毒和清熱的功效，荸薺水可以降低我們的血壓並且對於便秘也有很好的療效，荸薺水有抗菌的作用和涼血的功效。
荸薺：含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。中醫藥學認為有止渴、消食、解熱功能。
甘蔗：汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。
荸薺 一斤
甘蔗 一根
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市場買來的荸薺，不要去皮和頭，用牙刷仔細刷乾淨。
2
甘蔗不要去皮，請賣家幫忙斬成小段，長短以可以放入你家的湯鍋為宜。用刷子刷乾淨之後，縱向剖開。
3
湯鍋中放入甘蔗和荸薺，加水適量。
4
開大火煮開後，小火煲5-20分鐘，之間可以試一下口味，不夠甜就多煮會。
END
1
荸薺含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。由於荸薺含有各種不同的營養，因此食療功效也很好，在食用時還是有以下地方需要注意的。
荸薺屬於生冷食物，對脾胃虛寒、大便溏洩和有血淤者不宜食用的人來說不太適合。
2
荸薺雖然對老人有些好處，但多吃會氣急攻心。
3
荸薺最好不要經常生吃。如果常吃生荸薺，其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上，會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。
END
荸薺的頭和皮一定不能去掉。
甘蔗不能去皮。
煮出來的水非常清甜好喝，不用再加糖了。孩子一般沒有不愛喝的。
用量一般買一斤荸薺配一根中等的甘蔗。
經驗內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。
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最近有很多吃货小伙伴跟我说，现在大城市的食材跟小时候的味道相差太远了，感觉永远都吃不到小时候的味道了，为此我跋山涉水去到了偏僻的乡村去寻找各种食材，只因为想给我的小伙伴们寻找到小时候的味道，让生活在大城市的你和家人不仅品尝到家乡的味道，更有守护的味道。 马蹄的功效与作用
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