蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
对于一个喜欢吃娃娃菜的人来说呢,怎么做都觉得好吃。今天就教大家做一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,做法一点都不复杂,零厨艺的人也会做,用料也是超简单,还能保持娃娃菜原本的香甜口味。
用料:娃娃菜、龙口粉丝、大蒜、生抽、小米椒、耗油
做法:
首先呢,先将大蒜拍碎,剁成末,小米椒也切成小圈备用。
将娃娃菜对半切开,切成6瓣差不多大小后摆入盘中。
接下来锅中倒入一些水,烧开后把粉丝放进来煮软,大概两三分钟就可以捞出了,然后过一下凉水,再捞出来沥水,之后将粉丝倒在娃娃菜中央。
接着锅中加油烧热,倒入刚刚切好的蒜末和小米椒爆香,再放入2-3勺生抽和1勺耗油,一丢丢的盐,翻炒一下即可。
将炒好的调味汁均匀的淋在娃娃菜上。
锅中先加水烧开,水开了之后,将娃娃菜放入蒸10分钟左右,取出后就可以食用咯。
这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就做好了,是不是很简单,喜欢吃娃娃菜的你也试试吧。