鸡蛋腐竹糖水的做法(广式十大经典糖水)

金果腐竹糖水做法?

用料

金果 8-10个

鸡蛋 3个

腐竹 2-3根

白糖或冰糖 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、金果用热水泡一下,去掉外皮。

3、接着去掉心,这些都是有微毒的。

4、腐竹切段泡软

5、鸡蛋煮熟去壳

6、锅里加水放入金果煮10分钟左右,加入腐竹

7、煮好后加入鸡蛋和白糖煮5分钟

8、盛出即可

广东十大糖水品牌排名?

广东十大糖水排名如下:

1.海带绿豆糖水

2.香芋西米露糖水(芒果西米露/杂果西米露)

3.红蕃薯糖水(香芋糖水)

4.双皮奶(姜撞奶)

5.杨枝甘露

6.木瓜雪耳糖水

7.芝麻糊(花生糊/杏仁糊)

8.莲子百合糖水(花生莲子百合糖水)

9.红豆沙(绿豆沙)

10.木瓜炖雪蛤(木瓜炖燕窝)。

鸡蛋腐竹牛奶糖水如何煮得好吃

鸡蛋腐竹牛奶糖水具体做法:

1、材料:干腐竹80克、鸡蛋4枚、白果50克、薏米100克、冰糖150克、牛奶适量;

2、将干腐竹冲洗干净,沥干水分,薏米洗净,沥干水分;

3、白果用沸水汆3分钟,再剥去壳及里层薄皮;

4、锅中放入适量牛奶,再放入洗净的干腐竹大火烧沸;

5、放入白果、薏米小火煲煮1小时;

6、将冰糖放入锅中,煮至完全融化;

7、将鸡蛋放入另一只沸水锅中煮熟,剥去外壳,放入汤中即可。

腐竹鸡蛋糖水怎么弄

材料:鸡蛋,白果,雪耳,冰糖,腐竹,红枣(去核)。

做法:

1、先将腐竹和红枣放入锅中,加清水,盖盖煮开,转中小火煮一会儿 ;

2、当腐竹煮到稍微散开后,将白果和雪耳也放入,盖上锅盖继续煮;

3、大概再煮3、4分钟左右,雪耳也开始化开了,这时加入冰糖调味。后再将鸡蛋打入,不要搅动,让蛋慢慢煮熟凝固,把锅盖盖上,关火。一分钟后就可以食用了。

糖水特色:清甜滋润,清心润燥,秋冬滋补的佳品。

鸡蛋腐竹糖水怎么做

  • 鸡蛋腐竹糖水怎么做
  • 材料编辑:干腐竹10克,鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片做法一编辑:1、鸡蛋煮熟去壳;2、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;3、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。进阶做法:腐竹白果薏米糖水材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、甫订颠寡郯干奠吮订经水8杯或适量做法二编辑:1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;3、鸡蛋煮熟去壳;4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。

鸡蛋腐竹糖水的家常做法大全怎么做好吃视

  • 1.腐竹洗净旦珐测貉爻股诧瘫超凯掰成小段。2.腐竹和红枣加足量清水大火煮开,转中火将腐竹煮软。3.鸡蛋打成蛋液备用。4.锅内加了冰糖调味,最后淋上蛋液煮成蛋花即可。

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