麻辣手撕鸡热量(正宗手撕鸡技术培训)

手撕鸡豆干热量?

豆干的热量是很低的,大概一块豆干也只有七十二卡路里。每天按正常吃饭的量是不会导致身材走样发胖的。

凉拌麻辣手撕鸡的做法

老公很爱吃椒麻鸡、手撕鸡,一直在寻觅好吃的店,可惜不是关门便是在遥远的城市。想要再吃到以前的味道变成了一件奢侈的事情,那就不如自己动手,把记忆中的味道变成餐桌上的美食,立刻动手吧!

一只三黄鸡洗净去头去尾,内外抹盐腌一小会儿,肚子里面放入生姜葱结,放入锅里,加水没过鸡肉。大火煮开转中小火继续炖10-15分钟。

筷子能够轻松插入即可,捞出放入冰水浸泡至鸡肉完全冷却,这样可以让鸡皮鸡肉更加紧致脆嫩。

戴上一次性手套把鸡肉撕成小块备用

准备酱料,生抽、蚝油、蒜末姜末、食盐、白糖、米醋、香菜,再加两大勺煮鸡剩下的高汤,搅拌均匀

鸡肉里撒少许胡椒粉和孜然粉

倒入酱汁,加入小米椒和自制辣椒油,再加少许香油拌匀即可

加盟、开麻辣宣言手撕鸡架的资金量大不大?

  • 有个疑问求大家解决啊,请了解的同学们一定要帮帮我啊!
  • 我从加盟到开设麻辣宣言手撕鸡架的门面,花费的资金并不大。甚至在正式开始营业很短的一段时间内,我的成本就基本回来了。

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