花菜怎么洗才干净?
步骤/方式1
先把花菜的枝桠用手把它掰下来,接着我们要用手把它分成一小块一小块的。用手掰不会有那么多碎渣。
步骤/方式2
再次用淡盐水泡10-15分钟,盐有吸附作用,可以将花菜缝隙中的细小尘土、农药等洗干净。而且如果菜里有小虫的话,也会被盐水浸泡出来的。
步骤/方式3
把浸泡好的花菜给捞出来,放到流动的清水里面,冲洗一会,这样洗过的花菜,立马就变得干干净净了。
怎么洗花菜和炒花菜?
1、清洗之前,要先将菜花掰成小块,这样既方便,还能洗得更彻底;
2、清洗的过程中,不要只加清水,可以往水中加食盐 / 小苏打 / 食用碱 / 面粉 / 生粉等吸附性较强的碱性物质,也可以用淘米水洗菜花,这样才能彻底洗干净;
3、如果是准备凉拌菜花,或者水煮菜花吃,用焯水清洗法即可。
花菜怎么洗才干净
1、先用水冲一下,去掉花菜表面的尘土。
2、再沿着花菜的枝桠用手把它掰下来,接着我们要用手把它分成一小块一小块的。用手掰不会有那么多碎渣。时尚小巧,造型独特,多种功能,能沥水能盛放蔬菜,还能积水清洗,让你随意轻松清洗果蔬。
3、再次用淡盐水泡10-15分钟,盐有吸附作用,可以将花菜缝隙中的细小尘土、农药等洗干净。而且如果菜里有小虫的话,也会被盐水浸泡出来的。此外,用淡盐水泡一会花菜,炒出来的花菜还会比较入味哦。
4、然后再用清水洗干净。
花菜怎么洗
1、沿着枝桠掰下来;
2、用刀沿着茎切开,分成块状;
3、清水冲洗;
4、用盐水上泡5-10分钟;
5、再用清水洗干净;
6、在沸水中加小苏打浸泡后即可。