日本豆腐的家常做法？
1、将材料切好备用。
2、豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。
3、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。
4、在炒锅中加入少许食用油，再将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。
5、煎豆腐用完的锅不用刷，直接利用剩下来的油开中火加入葱花翻炒出香味，并加入胡萝卜片和青椒块翻炒几下。
6、加入煎好的豆腐。
7、倒入之前调好的料汁，翻炒均匀收汁出锅。
有高人知道日本豆为什么叫日本豆吗?要官方答案？
“日本豆”就是花生仁裹上面粉，据说源于日本，所以叫“日本豆”。另外一种说法，因为日本人长得都跟花生豆似的，所以叫“日本豆”。 日本豆又叫做鱼皮花生。
日本豆腐的做法
1、材料准备好；玉子豆腐2厘米厚的段，葱切段，蒜切碎
2、锅里热油，爆香蒜蓉；放入豆腐慢煎一会
3、随后放入葱蒜，再调入生抽
4、用淀粉和清水搅拌均匀，倒入锅中煮开，煮至浓稠调入少量盐即可
日本豆腐在超市叫什么
日本豆腐在超市叫鸡蛋豆腐，它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
三鲜日本豆腐的做法
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
准备鱼丸和虾仁，鱼丸对半切好
胡萝卜切片、大葱切段、青椒切段
干净无水的盆子里放适量淀粉
将日本豆腐切成大小均匀的段
将日本豆腐段放入淀粉盆中颠匀，使每一块豆腐上都均匀沾上淀粉
入油锅炸日本豆腐
锅中留少量的油，先炒葱段、胡萝卜、青椒段
倒入虾仁和鱼丸，放适量清水小火煮，（我用小小半碗水）盐、鸡精调味
加入日本豆腐，翻炒均匀，水收的差不多快干即可
日本豆腐怎么打开
1、直接用刀在中间切一下，然后拿着两边挤出来就好了。
2、日本豆腐也称为玉子豆腐、蛋玉晶、鸡蛋豆腐，起源于日本江户时代，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。
3、日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、天然调味料、植物蛋白等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、营养、美味、方便、健康和物有所值在消费者中享有盛誉。
干锅日本豆腐怎么做
一、材料：
豆腐500克、五花肉100克、蒜苗80克。
二、调料：花生油适量、姜5克、剁椒2勺、黄酱3勺、蒜蓉适量。
三、做法：
1、五花肉、姜切片，蒜苗切段；
2、锅内放少许花生油，下姜片炒香；
3、放入五花肉炒至发白；
4、放入2勺蒜蓉、剁辣椒炒香，加入3勺黄豆酱炒匀；
5、放入日本豆腐，倒入一小碗水炖煮5分钟入味；
6、大火收汁，加入青蒜苗段，炒熟即可起锅。
皮蛋日本豆腐拌的凉菜怎么做
凉拌皮蛋做法如下：
1、材料准备好；皮蛋洗净，剥去外壳，刀沾点水将其切成小块；
2、淋上1汤匙生抽、半汤匙香醋、并撒上少许白糖；随后将葱、红甜椒、蒜切丁；
3、锅里热油，依次爆香蒜、红甜椒和葱；随后淋在皮蛋上；
4、撒上少许白芝麻。
皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。
日本豆腐是什么材料做成的
日本豆腐是以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成。具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
如何做橙汁日本豆腐
制作材料：日本豆腐500g，橙汁100g，生粉适量，芹菜粒适量。
制作步骤：
1、把日本豆腐切成小段，放入到生粉中，摇动碗让豆腐均匀地沾上生粉；
2、取一平底锅，倒入色拉油，油滚后轻轻地放入裹了生粉的豆腐，炸至表皮成金黄色；
3、另一锅中放入一些水烧开，倒入橙汁加生粉水勾芡成汤，再放入炸好的豆腐和芹菜粒煮沸，即可。
日本豆腐可以凉拌吗
可以。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。可以生吃，也可以煎炸炒煮。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
日本豆腐又称豆腐是一种传统的优质植物蛋白质食品，具有较高的营养价值且价格低廉，深受广大消费者的喜爱。以往一般的豆腐产品常常有强度较低、易碎易烂、保水性差等缺点，影响了豆腐产品的销售。可采用以大豆为主要原料，荀萄糖酸内醋（GOL）作为凝固剂，并加入适量明胶等食品添加剂，克服了以往豆腐生产中存在的一些缺点，冷藏保存保质期达到一个月以上。
日本豆腐可以放常温吗
日本豆腐可以放常温。日本豆腐可以放在常温下，但要注意保质时间。如果是新鲜的没有拆封过的日本豆腐，可以将日本豆腐在常温下保存到过期。但如果日本豆腐拆开或者煮熟之后，再放置在常温条件中很容易滋生细菌以及微生物，发生变质，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现不适，通常建议存放1天左右。
