什么食物最养胃
导言
有多少小伙伴已经开始进入过年的倒计时了?”大吃大喝”、”过节胖三斤”又是多少人的过年关键词~然而,对于肠胃功能不好的小伙伴来说,上吐下泻、胃痛胃胀却是他们最害怕发生的事情。
俗话说,胃病靠的是”三分治七分养”,在过年前的这段时间,通过”食补”来改善自己的胃肠道功能还是很有必要的,一起做到放肆吃、不害怕!
哪些食物最养胃?
1甘蓝甘蓝被誉为天然”胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
2菠菜菠菜能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其”利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可以促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
3苏打饼干由于苏打饼干中添加了苏打粉,即碳酸氢钠,因为苏打是碱性成分可以起到一定的中和胃酸作用,能短暂缓解胃酸引起的胃痛。
4山药山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,有健脾养胃的功效。特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。
5南瓜号称”养胃第一瓜”。不仅可以养胃,还可以消肿、调理三高、补血、缓解眼睛疲劳等。南瓜中含有丰富的碳水化合物、果胶,非常容易的被吸收,能保护和修复胃粘膜,维持胃细胞的活性。此外南瓜含有大量的钾元素,能够改善身体疲劳以及水肿。
6木瓜木瓜富含多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、木瓜蛋白酶等,《本草纲目》中记载木瓜有平肝和胃、舒筋活络、抗菌消炎、美容养颜之功效。木瓜中的木瓜蛋白酶能够分解蛋白质,帮助消化,减轻肠胃工作量,起到缓解胃炎、消化不良的作用。
过年期间饮食注意事项
1.吃饭需专心,不能一边工作一边吃饭,不利于消化。
2.细嚼慢咽,一口饭多嚼一会儿,尽量嚼碎嚼烂,不仅利于消化还能避免暴饮暴食。3.按时吃饭,不要饱一顿饥一顿。4.多吃柔软的食物,避免过于粗糙坚硬或不易消化的食物。5.饮食宜清淡,避免辛辣刺激。6.注意用餐卫生。
当然如果胃部不适还是要及时就诊,避免延误病情。