桑叶的药用价值
桑树有着“树中之王”的美誉——酸酸甜甜的桑葚向来很受喜爱,能做桑果汁、桑葚酒、桑果酱、桑葚果脯等,还有着“民间圣果”之称!而此外,桑树的叶子、枝条、甚至是树皮、树根也都是常用的中药材,但究竟怎么用?
今天可可就给大家讲讲“全身是宝”的桑树~
1桑葚:“民间圣果”
历代医家认为,桑椹乃是桑的精华所结,味甘性寒,入心、肝、肾三经,益肾脏而固精,久服黑发明目,是滋阴、补血、生津、润燥、通便的佳品,药用价值极高,乃滋补佳品。
从营养学角度看,桑椹富含活性蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份。它的营养价值是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,甚至被喻为“21世纪最佳的保健果品”!
1自制桑葚膏,辅助改善体虚桑椹的吃法多种多样,一般鲜吃较多,但鲜桑椹保存期短,易腐败变质,因而桑葚熬膏,其实更妙,吸收率佳,可以更好地达到滋阴养血、生津润燥、补肾固精等调养之效,改善体虚和亚健康。
怕麻烦的可以直接药店购买专门熬制的桑葚膏,不怕麻烦的也可以试试下面家庭简单版桑葚膏~
家庭简单版桑葚膏
做法:
①新鲜桑椹1千克洗净,捣成汁状备用;
②200克的黑芝麻碾碎,加水煮开两次,搅拌,注意不要用铁器;
③黑芝麻汁变稠一点后,加入捣碎的桑椹和300克蜂蜜,再次搅煮;
④等到用筷子拉起来成丝,就可以用玻璃瓶封存。
吃法:早晨用温开水冲服,一勺膏方备上3-5倍的温开水,调匀后服下即可。
2一杯益寿茶:桑葚+葛根+干地黄
益寿茶
做法:桑葚、干地黄、葛根,每味药物10~15克,三种药材以1:1:1的比例煎煮成代茶饮喝一整天就可以了。
功效:桑葚滋补肝肾精血,可以治须发早白、头晕目眩、耳鸣;干地黄滋补肝肾、通畅血脉,常吃可以延年益寿;葛根被称为“千年人参”,可以养护血管,改善血流量。脾胃虚寒的人特别适合这茶。
2桑叶:“神仙叶”
中医认为,桑叶性味甘、苦、寒,有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效,自古以来就有着“神仙茶”的美誉~而在日本和俄罗斯的一些长寿村,当地人民也视它为长寿茶,喜用桑叶泡茶、入菜。
下面小编推荐的这两款茶饮,则有助于预防现代常见的慢性病。
1保护血管神仙茶
神仙茶
配方:干桑叶5g、山楂干10g、菊花(杭白菊)5g、枸杞子5g、决明子5g、普洱茶5g。
做法:先将所有药材放入壶中,普洱茶最后放,用开水冲泡即可,上述的量可以冲泡2次,一天内喝掉即可。
功效:干桑叶能平肝明目,辅助降三高;山楂能消食活血;菊花清肝明目;枸杞补肾明目;决明子平肝明目、润肠通便;普洱茶能辅助降脂降压。
整个方子对辅助治疗三高,预防心脑血管疾病有很好的帮助。
2控糖清脂减肥茶
控糖清脂减肥茶
配方:干桑叶5克、陈皮3克、金银花3克、甜菊叶1克。
做法:以上药材放入杯中(可放入纱布袋里防止碎屑飘出来),加入200毫升沸水,盖盖焖20分钟饮用,喝完续水,喝半天左右。这个方子要坚持使用,3-6个月左右可以看到效果。
功效:桑叶控糖;金银花清热解毒、疏散风热、控糖;陈皮理气健脾、促进代谢、控脂;甜菊叶味甜提味,也有清热解毒控糖的功效。血脂、血糖高的人群都适合这个方子。
3桑白皮:清热利水
桑树根茎的皮也叫做“桑白皮”,具有清热泻肺、利水消肿的作用。
1清热祛痘饮对于肺风湿热、大肠有热的人而言,常常会额头长痘痘,这时候不妨试试下面这款清热祛痘饮,能很好地缓解长痘问题。
清热祛痘饮
做法:枇杷叶30克、桑叶15克、桑白皮30克、桔梗8克,痘痘严重的人可以加金银花15克和连翘20克。用水煎服,每日1剂,分2次服。
功效:枇杷叶清胃热肺热;桑叶清肺润燥、疏风散热;桔梗宣肺气,再加上桑白皮,对于常有咳嗽、咽喉的疼痛、黄痰等症状的肺热患者有好处。
2调节水液五皮饮对于经常出现水肿,并伴随肢体沉重、心腹胀满、小便不利等症状的患者,可以试试下面这款茶饮:
五皮饮
药材:茯苓皮5克、陈皮3克、大腹皮3克、生姜皮3克、桑白皮3克。
功效:茯苓皮健脾利水;陈皮燥湿健脾;大腹皮行气利水;生姜皮解表利水;桑白皮泻肺行水。五药相合,共奏利水消肿、理气健脾之效,能有效改善水液代谢问题。
4桑枝:祛风湿、利关节
桑枝性平,有祛风湿、利关节的作用,常用于风湿痹病,能缓解肩颈背痛、肢体酸麻的情况。
对桑枝的炮制方法很多,功效各异,如酒炙后的桑枝,祛风除湿、通络止痛的作用增强;炒后的桑枝善达四肢经络、通利关节,用于肩臂关节酸痛麻木、水肿脚气等。
用以下方子做成药包,敷在关节疼痛处,能有效舒缓。
活血通经温熨药包
药材:伸筋草、桂枝、桑枝、当归、独活、艾叶、延胡索、杜仲、川芎,各20克左右;大青盐200克左右。
九味药材比例相等,放在一起打碎,加入大青盐,用湿布包裹药包,放到微波炉加热1—2分钟,拿出来热敷。一个地方停留20-40分钟左右。
桂枝、艾叶温经通络,伸筋草、杜仲补肝肾,桑枝、川芎、延胡索理气活血,当归、独活温经通脉。
最后小编还要提醒大家,想要充分利用桑树,收获好处,最好用方子前询问一下医生。
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