茴香头怎么吃？
茴香头炒牛肉
主料
茴香头300g、牛肉200g
辅料
橄榄油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、生粉适量
步骤
1.不知国内有没有这种茴香头，这是买回来的样子。
2.洗干净之后将它切成丝，感觉有点像洋葱。
3.烧热锅倒入橄榄油放入已经腌过的牛肉大火爆炒。
4.加入茴香以及少许盐、糖、鸡精一起翻炒。
5.炒软之后勾个生粉芡即可上碟。
茴香头炒肉？
用料
茴香头200克，羊肩肉200克，孜然，橄榄油，生抽，白糖，盐，胡椒粉各适量
做法
1/9 先将羊肩肉切成粗长条。
2/9 装入碗里用少许生抽、白糖、胡椒粉以及橄榄油腌制备用。
3/9 取半个茴香头切也切成粗长条。
4/9 烧热锅倒入少许橄榄油，放入腌好的羊肩肉。
5/9 大火炒至变色。
6/9 将羊肩肉拨到一边放入茴香头。
7/9 大火翻炒，调入少许盐、糖。
8/9 洒入少许孜然。
9/9 翻炒均匀即可熄火上碟。
茴香头怎么吃
茴香头炒牛肉的做法：
主料：茴香头300克、牛肉200克。
辅料：橄榄油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、生粉适量。
步骤：
1、洗干净之后将它切成丝；
2、烧热锅倒入橄榄油放入已经腌过的牛肉大火爆炒；
3、加入茴香以及少许盐、糖、鸡精一起翻炒；
4、炒软之后勾个生粉芡就可以装盘。
