立秋后煲9款养生汤?
秋天是一个干燥的季节,在这个季节里,根据情况选择合适的养生汤来帮助自己养生很有必要,那么,最适合秋天喝的9款养生汤分别有哪些呢?
1、冬瓜排骨汤
准备好适量的冬瓜和排骨,先把冬瓜去皮,同时把排骨焯水,焯水以后放入到砂锅里面炖煮,接着把冬瓜切成四厘米厚左右的块状,放入砂锅里面,煮熟以后即可吃,它的作用在于能够起到清热利湿、解毒和通便等等。
2、冰糖雪梨盅
准备好枸杞、银耳以及红枣等等,银耳需要提前泡发,最好是提前两个两个小时来泡,然后先把梨顶部切开,掏空里面,把里面的果肉切成细的,接着把银耳、红枣、枸杞以及梨肉等等放入到掏空的雪梨里面,接着盖上顶盖,开火隔水蒸,每一次蒸一个小时左右就可以,它里面有滋阴润肺的成分,可以帮助使用者保护肺部。
3、西洋菜鲜鸭肾汤
西洋菜鲜鸭肾汤里面的成分西洋菜、生姜、蜜枣、陈皮、新鲜鸭肾、猪脊骨、陈肾、猪肉等等,把这些清洗干净并且打理干净,猪脊骨切成段以后加入生姜以及其他的原料在里面,接着加入适量的水大伙烧开,用小火炖两个小时左右放盐调味即可。它的作用在于能够起到生津开胃和滋阴润燥的效果。
4、西洋参石斛炖鸡
准备好西洋参、石斛、鸡以及姜片等等,先把鸡焯水之后加入适量的水和上述原材料在里面,隔水炖煮三个小时,它的作用在于能够起到补气养阴和生津的效果,有这样需求的人群不妨按要求来炖煮食用。
5、黑豆排骨汤
准备好黑豆,将黑豆泡发,泡的时间在六个小时以上,接着准备适量的猪排骨,先把排骨和凉水一起下锅之后大火晒开,之后把上面的浮沫撇干净,把排骨和黑豆一起放入到高压锅里面炖煮四十分钟左右即可,它能够起到补肾益气、益精补血、滋阴壮阳和改善头发等等多个效果。
6、沙参玉竹名目鱼汤
准备好沙参、姜片、玉竹、瘦肉以及名目鱼等等,先把上述材料清洗干净,之后加入一定量的水煲汤两个小时以后放入调料调味,它能够清肝明目,也有滋阴润肺的效果。
7、薏米排骨汤
准备好薏米、排骨、姜、小葱以及适量的盐,先把薏米浸泡三四个小时左右,然后把焯水排骨,接着砂锅里面放入除了薏米以外的其他原材料,大火烧开以后炖煮二十分钟加入薏米进去再小火炖一个小时即可。它有健脾、利水、清热的效果。
8、南北杏雪梨瘦肉汤
准备好南杏、北杏、瘦肉、雪梨以及姜片等等,把南北杏清洗干净,雪梨去掉芯以后切成块,接着加入适量的水和瘦肉姜片等等在里面大火烧开转成小火炖两个小时左右,它能够起到清热、利咽和润肺的效果。
9、海底椰响螺汤
准备好海底椰、姜片、玉竹、瘦肉、响螺干以及无花果等等,先把响螺干用热水泡软,然后把上述材料一起加入到砂锅里面,先用大火烧开以后转成小火煲汤两个小时左右,这样能够起到滋阴润肺和清热生津效果。
上面就是最适合秋天喝的9款养生汤的简单说明,要是希望自己可以选择到合适的养生汤来满足自己的养生需求,那么,不妨看看上述这十种汤里面到底哪一种更适合自己使用,然后选择适合自己的那一种汤来喝即可。
秋季筒骨煲什么汤最好
白萝卜煲猪筒骨气味清润,有健胃、润肤、增髓的功效。 白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效。
做法:
1、筒骨洗干净。
2、白萝卜削皮,切成滚刀块。放入锅中加入6碗水烧开 。
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟 。
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面 。
5、大火烧开,改小火煲1、5个小时。
6、根据自己个人口味适当加盐调味即