黑豆党参排骨汤怎么做好吃，黑豆党参排骨汤的家常做法？
原 料:排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml。操 作:1、准备好食材。2、干香菇选最小朵的泡发，黑豆提前泡1小时。3、排骨洗净冷水下锅，放入姜片，葱结，倒入料酒。4、大火滚开，排骨焯水，冲洗干净。5、砂锅里倒入适量的水，下入焯好的排骨。6、放入黑豆，香菇。7、再放入党参、当归。8、大火烧开，撇去浮沫，开始汤呈黑色。9、盖上盖子转小火，炖1-2小时左右。10、炖好的汤很香，也没有之前颜色黑了，喝之前碗里调一点盐即可。
枸杞红枣黑豆顿排骨汤有什么功效
黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素，有补肾强身、滋阴明目、解毒等功效。枸杞是滋肝补肾要药，兼具益精明目、养血之功，有抗疲劳、提高免疫功能的作用。红枣则能健脾益气、养血安神。三物配伍可起到良好的补益肝肾、滋阴补血的作用。
