薄荷糕怎么做？
1· 薄荷洗净
2· 放破壁机里加适量的水打成薄荷汁
3· 过滤后的薄荷汁（这碗汁水不用全部放完）
4· 把粉类混合均匀
5· 慢慢少量的加入薄荷汁，米粉团不用太湿的，能用手捏成团即可
6· 用粗筛过筛二遍
7· 成松散的粉状
8· 放入模具按压成型（如果做松糕的话，就在这一步时将粉均匀的铺在固模里，不需要压太实的，这个今天就不细说了）
9· 将按压好的米糕放入蒸架，冷水上锅，水开后蒸10分钟左右熟透就可以关火了
10· 成品美美的，糯糯的，不粘牙
— 小贴士 —
这个薄荷糕的口感有点象现打的年糕团，Q弹不粘牙，1· 薄荷洗净
2· 放破壁机里加适量的水打成薄荷汁
3· 过滤后的薄荷汁（这碗汁水不用全部放完）
4· 把粉类混合均匀
5· 慢慢少量的加入薄荷汁，米粉团不用太湿的，能用手捏成团即可
6· 用粗筛过筛二遍
7· 成松散的粉状
8· 放入模具按压成型（如果做松糕的话，就在这一步时将粉均匀的铺在固模里，不需要压太实的，这个今天就不细说了）
9· 将按压好的米糕放入蒸架，冷水上锅，水开后蒸10分钟左右熟透就可以关火了
10· 成品美美的，糯糯的，不粘牙
湖南清凉糕薄荷糕做法？
湖南浏阳特产传统手工清凉糕点糯米云片薄荷糕取适量薄荷粉、 糯米粉 、糖、蜂蜜、水搅拌和成面团，拿擀面杖压成方形，在砧板上可以撒点面粉这样不容易粘，然后打边切成段，分离摊晾，最后切成片就可以吃了。
老式薄荷糕的做法
食材：薄荷叶一把、绿豆、米粉20g、白砂糖100g、水适量、橄榄油适量。
步骤1：首先，把我们需要的薄荷叶清洗干净，放在碗里备用。
步骤2：接下来，把清洗好的薄荷叶放入破壁机里，加入适量的水，开始高速运转模式，定好时间５－１０分钟，然后会得到一碗薄荷水。同样的，把绿豆也打碎，接一碗绿豆水。
步骤3：接着上面的步骤，在米粉里加入少量的薄荷汁，稍微搅拌，米粉团不要太湿，能出现小面团团就可以。
步骤4：然后，用粗筛把刚才的米粉过一遍，筛成松散的粉状，这样是为了口感更加松软细腻，这个时候可以继续加入薄荷汁和绿豆汁，再加入适量的糖，揉压即可。
步骤5：接下来，把混着薄荷汁和绿豆汁的米粉团子在案板上继续揉压，揉成比较紧实的团子。
步骤6：上一步完成之后，把揉压好的米粉团子揪成小块，在揉压成小团子，对绿色的小团子。
步骤7：最后，把做好一个个小薄荷米粉团子放入做点心的花纹膜具中，压好，放入烤箱中烤制或者在蒸锅中蒸熟都可以，不一样的口味。
薄荷凉糕什么味道
1、淡淡的薄荷味,清凉舒畅，口感Q滑软糯,比果冻爽,又有中式糕点的柔嫩顺滑。
2、将糯米粉、成粉、白糖、植物油混合均匀，加水搅拌成团。
3、取面团的1/3加入薄荷糖浆。
4、加入薄荷糖浆的面团会有点湿，再加入一些糯米粉，揉成团。
5、把两个面团放进一个盖有塑料薄膜的蒸锅里蒸10-15分钟。
6、把两个面团拿出来，稍微冷却一下，在上面和下面放上塑料薄膜，然后把它们卷成薄片。
7、把面团切成不到1厘米的小块即可。
孕妇能吃薄荷味的糕点吗？
- 孕妇能吃薄荷味的糕点吗？
- 当然是可以吃的。
做绿豆糕放薄荷好吃吗
- 薄荷绿豆糕的做法 绿豆浸泡24小时，期间换水三次绿豆清洗后沥干水分，加入薄荷，放锅隔水蒸1小时取出薄荷，趁热加入黄油和砂糖，搅拌均匀，无需开火哦冷透后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2小时用研磨机（粉碎机）将绿豆打磨均匀这是打磨后的绿豆泥搓成35克的圆球，不必太讲究哦用工具整理成你喜欢的图样啊。好，大功告成！放入冰箱冷藏6小时好吃的不要不要的，直接秒杀元祖哦冷藏可以保存3天！
薄荷糕的做法 怎么做薄荷糕才好吃
- 1、将绿豆冲洗干净。2、加清水入锅煮熟，放凉。3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机，加白糖。4、并加入炼乳（不护迹篙克蕻久戈勋恭魔喜欢奶香味的可以不用加）5、加入洗净的薄荷一起打碎。6、用细的网筛过滤一下。7、琼脂加少许水泡软，隔热水融化。8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中，搅拌均匀。9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。10、取出，用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈，倒扣，切小块装盘就可以食用。
薄荷桂花凉糕怎么做好吃又简单，做法图解
- 做法(发礌篡啡诂独磋扫单激1)将圆糯米洗净沥干，加水浸泡1小时。(2)将泡好的糯米用大火蒸熟，取出趁热捣烂。(3)将糯米饭铺在保鲜膜上，把红豆沙搓成圆形长条状放在糯米饭上，将其卷成直径约3公分的圆筒状，卷紧密后放入冰箱冷藏冰凉。(4)自冰箱取出后，撕去保鲜膜后切成小方块，淋上桂花酱食用即可。
薄荷糕怎么做 薄荷糕的做法
- 薄荷糕在一般超市都有，也可以路边摊，都有做，可以缉畅光堆叱瞪癸缺含画自己做，做法如下：品名：薄荷糕材料：精糯米、精粳米各2500克 、白糖1250克，薄荷香糖0.5克做法：1、将糯米、粳米掺和后淘净，静置至米粒发酥，用手指能捻碎时，上磨磨成粉，用32眼铜丝罗筛过，即成镶粉。2、．镶粉倒在案板上，中间挖一凹形，加入白糖、薄荷香精及清水750克拌匀擦透，用16眼罗筛成糕粉。3、取33厘米见方的蒸垫一块，上铺洁净湿布，再架上方框，并按框架上刻定的标志横划两刀、直划三刀，割成长11厘米、宽8厘米的生糕坯12块。照此方法将剩余的糕坯制完。4、生糕坯、模子连同蒸垫放入笼内，上锅蒸约10分钟即成。
薄荷糕怎么做好吃
- 用料 精糯米、精粳米各2500克 白糖1250克，薄荷香糖0.5克 薄荷糕的做法 将糯米、粳米掺粻俯纲谎蕺荷告捅梗拉和后淘净，静置（中间喷1次水）至米粒发酥，用手指能捻碎时，上磨磨成粉，用32眼铜丝罗筛过，即成镶粉。．镶粉倒在案板上，中间挖一凹形，加入白糖、薄荷香精及清水750克拌匀擦透，用16眼罗筛成糕粉。取33厘米见方的蒸垫一块，上铺洁净湿布，再架上方框（高2.5厘米、内33厘米见方），并按框架上刻定的标志横划两刀、直划三刀，割成长11厘米、宽8厘米的生糕坯12块。照此方法将剩余的糕坯制完。生糕坯、模子连同蒸垫放入笼内，上锅蒸约10分钟即成。
