吉林特产有哪些?
吉林的特产主要有长白山人参、鹿茸、紫貂、林蛙等。
吉林有什么特产这个问题包含很多,应该说从美食、人文景观到自然景观等等都有其特产。
首先说说美食吧:算得上吉林省的特产的美食坚果类的有松子、核桃、榛子等等,这些都是在长白山或者是长白山的余脉里面就可以找到的。
在吉林省还有一种大饼拥有上百年的历史叫做“李连贵熏肉大饼”,这是四平的特产,每一个到四平的必须吃的都是李连贵大饼,还有四平转山湖的鱼也是一种特产,纯野生的鱼在每年3月份开湖的时候可以去尝尝,全鱼宴的滋味。每一种鱼味道都不尽相同还有做法也都是不同的。
民俗和传统的特产:说东北有三大怪“老太太抽着大眼袋”、“窗户纸糊在外”、“养个孩子吊起来”。这里吉林都有,不光如此,还有三宝“人参、貂皮、乌拉草”也都是吉林特产。
再有就是吉林省各地都有一些特产的酒水,比如四平就有“怀德”、“黄马车”、“红马车”还有“金士百啤酒”,延吉那边有冰川啤酒这都是特产,特别冰川啤酒是不买到延边州以外的地方的,如果想喝冰川啤酒就只能去延边州。
特产:松花湖浪木根雕、松花江奇石、福源馆、窝集口大煎饼等。
美食小吃:满族八大碗、朝鲜族冷面、辣白菜等。
松花湖浪木根雕与普通的树根相比,松花湖浪木经过了大自然的雕琢,湖水的浸泡,坚硬如铁。形状千姿百态,妙趣横生。松花湖浪木根雕的特点就是“七分天成,三分雕琢”、“天然成趣”,给人以无穷无尽的遐想和美的享受。
松花江奇石与吉林陨石、吉林雾凇、松花湖浪木堪称“江城四奇”。纹理变化无穷,线条飞旋醒目,似雕非雕,似刻非刻,结构深蕴,姿态万千,集大自然情趣于一身,具有较高的收藏价值与观赏价值。
福源馆是中华老字号食品店,坐落在吉林市繁华的河南街中段,前店后厂,始建于清朝初年。经营品种:各式传统中点、新或西点、生日蛋糕、速冻食品、熟食、饮品、冰点等。
窝集口大煎饼:从盆里用长柄的勺子盛一勺子搅拌好的煎饼面子,倒在煎饼鏊子上,用木耙子均匀的摊开,借着鏊子的形状和温度,液体的苞米面子很快变成了固体的煎饼。用薄薄的铁铲子掀起一个边,一张圆圆的煎饼就揭下来了。采用关东农村具有300多年历史传统配方的窝集口大煎饼,已被列入吉林市非物质文化遗产。
四平
特产:刺绣品、柳编、地毯、李连贵熏肉大饼、宏宝莱、白皮蒜、香白蘑、苹果梨等。
美食小吃:李连贵熏肉大饼、伊通烧鸽子、手扒肉、黏食、满族火锅、烧烤奶合子、猪肉炖粉条、朝鲜族冷面等。
李连贵熏肉大饼是吉林省著名传统风味之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。制作考究,熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。成品饼味肉香珠联璧合,芳香四溢,再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。
吉林市特产有哪些?
吉林是中国东北地区的一片美丽土地,拥有着丰富多样的特产。无论是美味的食品,精湛的工艺品,还是独特的自然产品,吉林的特产总能让人流连忘返。现在,就让我为您介绍吉林特产排行榜前十名吧!
第一名:长春红薯糕
长春红薯糕以红薯为主料,加入了白糖、花生、芝麻等配料,经过精心熬煮而成。其口感软糯香甜,回味无穷,成为吉林的代表性美食之一。
第二名:松原香菇
松原香菇是吉林出产的优质食材,其肉质鲜美,口感细腻,被誉为“菇中之王”。松原香菇富含营养,适合多种烹饪方式,备受食客喜爱。
第三名:珲春大米
珲春大米产自吉林东部的珲春市,由于气候条件和土壤环境的独特性,使得珲春大米的口感香糯,米粒饱满,是人们日常餐桌上的主要粮食。
第四名:通化蜜糖梨
通化蜜糖梨产自吉林东部的通化地区,梨子的果肉细腻多汁,甜度适中,被誉为“水果皇后”。通化蜜糖梨不仅可以生食,还可以制作各种果脯和果酱,深受人们喜爱。
第五名:吉林烤全羊
吉林烤全羊是当地的传统美食,选用优质的羊肉,经过精心调味和烘烤,羊肉香嫩多汁,外焦里嫩,是吉林地区宴席上的招牌菜肴。
第六名:白山板栗
白山板栗是吉林北部白山地区的特产,栗子饱满而肉质细嫩,富含营养。白山板栗可制成各种美食,也可以直接食用,是秋冬季节的美味佳肴。
第七名:四平绿豆糕
四平绿豆糕是四平市的传统糕点,选用新鲜绿豆制作而成,口感糯软,甜度适中,是吉林地区的传统小吃之一。
第八名:辽源花生酱
辽源花生酱选用优质花生,经过研磨而成,口感细腻,香气四溢。辽源花生酱不仅可以涂抹在面包上食用,还可以用来制作各种菜肴和甜点。
第九名:延边冰糖梨
延边冰糖梨产自吉林东部的延边地区,梨子的果肉脆嫩多汁,加入冰糖熬制而成,甜度适中,是夏季消暑的健康水果。
第十名:白城莜面糊
白城莜面糊是白城市的传统名吃,选用优质莜面为主料,加入花生、红枣等配料,制成糊状。白城莜面糊口感糯软,营养丰富,深受人们喜爱。
以上便是吉林特产排行榜前十名,这些美食和特产不仅是吉林地区的瑰宝,也是中国丰富多彩的美食文化的代表之一。如果您有机会到访吉林,务必品尝这些美味佳肴,绝对会给您带来难忘的味蕾盛宴!
吉林的辽源有什么特产
辽源历史比较悠久,文化底蕴丰厚。是满族重要发祥地之一,清代被辟为皇家“盛京围场”,被誉为“中国梅花鹿之乡”。 主要特产包括:凌镇有机大米、龙泉春酒。。。展开全部
梅花鹿,特点:东辽县梅花鹿是东辽县科技人员培育的世界首例鹿科动物定型品种。具有高产、优质、早熟、耐粗饲料、适应性强、遗传稳定等优良性状。其茸枝头大、质地松嫩;
田鸡,虎纹蛙又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250到500克。皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱;
鹿茸血,鹿茸血是锯茸时存留于鹿茸中的血液。鹿茸血中的化学成分与干鹿茸中的化学成分相似,但激素含量高于鹿茸。鹿茸血有促进新陈代谢、增强体质、提高机体总机能的功效。对神经衰弱、失眠及各种虚损症的疗效甚佳。
吉林蛟河都有什么特产
吉林蛟河特产:
1、黄松甸黑木耳:中国国家地理标志产品,主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区,由于特殊的种植环境和种植方法,黄松甸黑木耳成分独特,品质优良,被评为中国“全国名牌产品”;
2、庆岭活鱼:蛟河市一个山谷小村,由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区,建有颇具规模的庆岭活鱼美食街,因而远近闻名;
3、白肉血肠:具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史;
4、什锦田鸡油:田鸡是吉林特产,含有较高的蛋白质,田鸡身上称为珍品的是田鸡油;
5、黄松甸灵芝:黄松甸镇地处蛟河市东部高寒山区,土地资源匮乏,而林业资源相对丰富,森林资源覆盖率达百分之91,发展灵芝产业具有得天独厚的气候条件和丰富的自然资源。
长白参是吉林特产吗
长白参是吉林特产,吉林长白山人参是吉林省特产,是中国国家地理标志产品。吉林长白山人参以其形美、质坚硬,断面皮部显裂隙,形成层明显,气微香,味微苦且甘被誉为人参中珍品。人参为伞形目五加科人参属多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片就会灼伤,郁闭度0。7到0。8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
吉林舒兰特产是什么
吉林舒兰特产是稼谷稻花大米,除此之外还有高粱酒,舒兰位于吉林省的中北部,辖境南与吉林市龙潭区、蛟河市交界,西隔松花江与九台市相望,东北与黑龙江省五常市接壤。
吉林省简称“吉”,位于中国东北中部,处于日本、俄罗斯、朝鲜、韩国、蒙古与中国东北部组成的东北亚几何中心地带,北接黑龙江省,南接辽宁省,西邻内蒙古自治区,东与俄罗斯接壤,东南部以图们江、鸭绿江为界。
吉林特产有哪些
算得上吉林省的特产的美食有松子、核桃、榛子等等,这些都是在长白山或者是长白山的余脉里面就可以找到的。在吉林省还有一种大饼拥有上百年的历史叫做“李连贵熏肉大饼”,这是四平的特产,每一个到四平的必须吃的都是李连贵大饼,还有四平转山湖的鱼也是一种特产,纯野生的鱼在每年3月份开湖的时候可以去尝尝,全鱼宴的滋味。每一种鱼味道都不尽相同还有做法也都是不同的。
吉林松原特产有哪些
吉林松原特产有长岭粉条,扶余四粒红花生,乾安黄小米,前郭尔罗斯大米,查干湖胖头鱼和乾安糯玉米等。
松原是吉林省下辖的地级市,位于吉林省中西部,地处哈尔滨、长春、大庆三角地带,松嫩平原南端,坐落在美丽的松花江畔,南与长春市、四平市为邻,西与白城市、内蒙古通辽市接壤,北隔松花江与黑龙江省相望。
吉林梅河口市有啥特产
梅河大米:米质圆润,晶莹剔透,清香宜人,富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素 “梅河大米”产自吉林省梅河口市,这里农业生态环境非常适合水稻种植,使得大米品质极佳,米粒晶莹如玉,米饭清香宜人,软硬适口,冷饭不回生,深受消费者欢迎。
耧斗菜:又名血见愁。毛茛科,多年生草本。单歧聚伞花序。花黄绿色,花瓣五片,各有一弯曲的距。叶卵状三角形。夏季开花,花生于枝顶; 7月结果,果实披稠密的短柔毛。耧斗菜喜在冻厚带山坡、林缘、路旁和疏林下生长。其全草均可入药。
茅膏菜:茅膏菜是一类有趣的食虫植
玉米是吉林特产吗
公主岭玉米是吉林特产。吉林省,简称“吉”,是中华人民共和国省级行政区,省会长春。吉林省位于中国东北地区中部,与辽宁、内蒙古、黑龙江相连,并与俄罗斯、朝鲜接壤,地处东北亚地理中心位置。
吉林省地貌形态差异明显。地势由东南向西北倾斜,呈现出东南高、西北低的特征。以中部大黑山为界,可分为东部山地和中西部平原两大地貌。东部山地分为长白山中山低山区和低山丘陵区,中西部平原分为中部台地平原区和西部草甸、湖泊、湿地、沙地区。
吉林梅河口有什么特产
1、梅河大米。米质圆润,晶莹剔透,清香宜人,富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素。“梅河大米”产自吉林省梅河口市,这里农业生态环境非常适合水稻种植,使得大米品质极佳,米粒晶莹如玉,米饭清香宜人,软硬适口,冷饭不回生,深受消费者欢迎。
2、茅膏菜。又名血见愁。毛茛科,多年生草本。单歧聚伞花序。花黄绿色,花瓣五片,各有一弯曲的距。叶卵状三角形。夏季开花,花生于枝顶;7月结果,果实披稠密的短柔毛。耧斗菜喜在冻厚带山坡、林缘、路旁和疏林下生长。其全草均可入药。
3、耧斗菜。茅膏菜是一类有趣的食虫植物,它们大多生长在山麓原野低湿地、沼泽地和湿草甸上,多数为小型多年生草本植物。茅膏菜科有4个属,茅膏菜属约有90个种。茅膏菜一般分布在热带和温带地区,有半数以上分布在澳大利亚,我国有6个种。茅膏菜是被动捕捉型食虫植物,根据其叶片形状,又可分为圆叶茅膏菜和长叶茅膏菜。
吉林省通化市土特产
1、鹿茸。
2、山鸡。
3、茅膏菜。
4、耧斗菜。
5、通化葡萄酒。
6、梅河大米。
7、大泉源酒。
8、松花石砚。
9、松花御砚。
10、清蒸松花江白鱼。
11、通化黑木耳。
12、通化人参葡萄酒。