辣豆腐汤的做法大全(辣豆腐汤的家常做法)

胡辣豆腐汤的做法

主料3人份

豆腐丝200克

辅料

花生半碗 黄豆20克 海带150克 胡椒粉适量 淀粉适量 猪油(板油)1勺 食盐适量 葱适量 姜适量

步骤1

花生和黄豆提前浸泡一晚

步骤2

锅子放水

步骤3

放入花生米和黄豆,煮20分钟左右,将花生米和黄豆煮烂

步骤4

豆腐皮切细丝

步骤5

海带切细丝

步骤6

锅子烧水,将海带丝和豆腐皮丝放入,焯水

步骤7

捞出,控干水分

步骤8

将其放入锅内,煮10分钟左右

步骤9

另取碗,调淀粉糊,倒入锅内,搅匀

步骤10

大葱切碎,姜切末

步骤11

锅子烧热,倒入少许油,加入猪油

步骤12

放入葱姜末,煸炒出香味

步骤13

将炝香的葱花油倒入锅内。搅拌均匀

步骤14

取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀

步骤15

将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开,加入盐、香油、鸡精调味即可

韩国的辣豆腐汤怎么做

韩国辣豆腐汤的做法步骤如下:

1、准备材料:豆腐一块、辣白菜五十克、青红尖椒各一根、蛤蜊适量。

2、准备调料:辣椒粉一勺半、盐适量、黄豆酱一大勺、葱末一大勺、蒜末一大勺、香油一大勺。

3、首先将豆腐切块、辣白菜切小块和青红尖椒切圈。并把所有的调味料放入小碗中拌匀以备使用。

4、往锅中放入少许油,再放入辣白菜稍微炒几下。然后放入豆腐块,再倒入清水即可。

5、放入拌好的调味酱,大火煮二分钟,再转成中火煮约五分钟。再放入蛤蜊,续煮约二分钟左右。

6、最后放入青红椒圈和适量葱末煮约半分钟即可出锅。。

辣白菜豆腐汤的做法

辣白菜豆腐汤:

主料:辣白菜400g、豆腐200g、五花肉片100克。

辅料:葱花适量、姜丝适量、蒜蓉适量、盐适量、油1汤匙、生抽少许、糖小一勺。香菜叶一根。

制作方法:

1、将辣白菜切成断。

2、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅。

3、倒入辣白菜翻炒三分钟左右,翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖。

4、倒入清水。

5、做开后倒入沙锅中。

6、将豆腐切成长方形的块。

7、放入豆腐、肉片开

酸辣番茄豆腐汤怎么做

材料:豆腐一块,番茄2个,大葱1颗,姜2片,淀粉适量,酱油3ml,盐2g,醋5ml,辣椒2个。

做法:

1、豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末;

2、热锅,少许油,爆香葱姜;

3、下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水;

4、待水煮开之后,加入豆腐;

5、加水淀粉、盐、少许酱油、醋、辣椒调味即可。

酸辣鱼头豆腐汤的做法

用料:

鲢鱼、豆腐、笋、姜、色拉油、醋、米酒、葱、盐、糖、白胡椒粉、香菜段。

做法:

1、将鱼头洗净,从中间劈开,剁为几大块,使用厨房纸巾蘸去水分。

2、将豆腐切为厚片,将笋、姜洗净切片。

3、使用大火烧热炒锅,下油烧热,将鱼头块入锅煎3分钟,表面略微焦黄后加入汤,大火烧开。

4、在水开后加入醋、米酒,煮沸后加入葱段、姜片和笋片,盖锅焖炖20分钟。

5、当汤烧至奶白色后,加入盐、糖,撒入白胡椒粉和香菜段,即可食用。

韩式辣白菜豆腐汤咋做

1、准备材料辣白菜,豆腐,五花肉。

2、豆腐冲净切成大小适中的块,辣白菜再切小一些。

3、锅内放少许油烧热,放入五花肉翻炒几下。做熟红烧肉,飞水后捡出几块切片放入。

4、倒入辣白菜继续翻炒,填入适量清汤。

5、煮开后放入豆腐,再煮5分钟左右关火即可。

草鱼豆腐汤怎么做,不要辣椒,谁做过的说说怎么个做法,不要抄袭网上的

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  • 草鱼,豆腐放锅里一顿,就好了

海鲜酸辣豆腐汤怎么做好吃

  • 1、嫩滑豆腐3切成丁,卷心菜、葱切碎,鸡蛋打散,香菇对切成两半后再切成片。2、将适量的汤倒进汤锅里,用中低火烧开。3、加豆腐和讥场罐渡忒盗闺醛酣互葱,慢慢将蛋浆倒进去形成长条的蛋花。4、加香菇和卷心菜,再炖5分钟。5、起锅后用辣酱、醋和酱油调味即可,如果有柠檬酸粉,可以搅进去。

我是女生,晒晒今天中午用土豆辣子胡萝卜炒的鸡肘以及熬的鲫鱼豆腐汤!我只采纳会说话的!谢谢配合!

  • 嗯。不错!菜色鲜艳,有模有样,非一日之功底,未来的贤妻良母啊!能娶尔者,夫复何求啊!

如何做辣白菜豆腐汤

  • 食材主料南豆腐250克辣白菜100克青尖椒1个红尖椒1个辅料色拉油20毫升韩式辣椒酱20克鸡精适量步骤1.豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块2.辣白菜切成小片3.青红尖椒斜切成圈4.石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热5.油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下6.然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀7.加入韩式辣椒酱8.加入半锅水,搅拌均匀9.待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块10.拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火

辣味嫩豆腐汤怎么做如何做好吃

  • 辣海鲜豆腐汤的做法买的海鲜鱿鱼的海鲜,海鲜菇洗干净备用。豆腐最好使用最嫩的那种豆腐。辣海鲜豆腐汤的做法 步骤1锅里放油加热,中火放入辣椒面炒制颜色。辣海鲜豆腐汤的做法 步骤2放入海鲜炒制辣海鲜豆腐汤的做法 步骤3放入海鲜菇辣海鲜豆腐汤的做法 步骤4海鲜和海鲜菇出水以肠怠斑干职妨办施暴渐后,放入豆腐。这种嫩豆腐不用切块,直接用勺从盒子里面一块一块的挖了,放进锅里就好。辣海鲜豆腐汤的做法 步骤5加高汤,满过豆腐,大火煮。辣海鲜豆腐汤的做法 步骤6起锅的时候,加盐,加鸡蛋。

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