卤肉酱做法？
1.
首先准备黄豆酱150克，如下图所示。
2.
准备一个干净的碗，里面放入150克黄豆酱，再加入150毫升的水，混合搅拌均匀。
3.
接着再加入150克的甜面酱，用勺子混合搅拌均匀。
4.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。
5.
然后把刚才稀释好的黄豆酱直接倒入其中，用小火慢煮30分钟，熬至粘稠的状态即可关火。
6.
如下图所示，卤肉酱就做好了。
卤肉汁哪个牌子好？
答：卤肉汁牌子好的有李锦记、海天、德庄、佳霖、百家鲜、好人家、和尔萌、外婆卤、凤球唛和蜀大侠等
李锦记(中国)销售有限公司，创建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。
面条肉酱卤怎么做好吃
- 1.准备好的五花肉切成肉丁2.焯水备用3.锅中加入适量的油，加入葱花炒香4.加入五花肉小火炒出多余的油5.加入足量的水加入姜片酱油、盐、蚝油等酱料煮1.5小时左右6.直到五花肉煮烂7.锅中烧热水8.将面条煮熟9.最后盛盘，淋上酱汁即可，蔬菜点缀
秘制卤肉酱的家常做法大全怎么做好
- 秘制卤肉酱（超级美味）的做法步骤秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解11. 五花肉洗净切成小丁，香菇和洋葱切成小块备用。秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解22. 锅中放入适量的油，小火慢慢炸至金黄，控油备用（也可以不控油直接用）。这就是卤肉酱的灵魂-洋葱酥。秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解33. 干酱用适量的温水化开，再倒入甜面酱拌匀备用。秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解44. 把五花肉焯水，控干水分。秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解55. 锅中放底油下五花肉慢慢炒干水分至出油，炒出油才香哦！秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解66. 放入香菇翻炒，加葱姜蒜煸炒。秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解77. 放入洋葱酥翻炒秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解88. 放入混合好的酱翻炒，调入料酒，放入适量的温水（水量自己调整这酱要熬制一个小时左右）秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解99. 加入桂皮、八角和香叶秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解1010. 再放入一小块冰糖小火慢慢熬制。注意中途要搅拌哦，防止煳锅。秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解1111. 可以加入几个熟鸡蛋一起熬制，配饭吃非常香哦。秘制卤肉酱（超级美味）的做法图解121讥哗罐狙忒缴闺斜酣铆2. 熬制一个小时左右至浓稠即可
卤肉酱拌面的做法，卤肉酱拌面怎么做好吃，卤肉
- 主料：手擀面200g；辅料：水适量、卤肉酱料包1包卤肉酱拌面1自制的手擀面准备一份。2坐水，煮沸。3等水煮沸了，下面。4待面煮熟。5面熟了之后捞出放盘中。6下酱料包，搅拌一下就能开吃了。
打卤面的肉酱卤怎么做
- 主料猪肉50g 粻搐纲诽蕺赌告涩梗绩 糖1小勺 葱末适量 秋木耳6片 蒜2瓣 6月鲜豆瓣酱3勺 打卤肉酱的做法步骤1. 猪肉剁成粒，秋木耳、葱和蒜切碎，六月鲜豆瓣酱备用；2. 先将肉粒和葱末放入热锅中炒香；3. 再放入6月鲜豆瓣酱，秋木耳碎和蒜末，加入少量糖，一起翻炒；4. 打卤肉酱完美出锅，再配些蒜泥，黄瓜丝，就可以香香拌面啦！
香菇卤肉酱的家常做法大全怎么做好吃
- 香菇卤肉酱的做法1.材料：五花肉、干香菇、洋葱2.八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒(所有调料用纱布包好系好成调料包)3.五花肉洗净切较小的块，入冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟，去尽血水4.香菇用冷水泡发5.洋葱切小丁6.五花肉放凉后切小丁7.香菇泡发后洗净沥干切小丁8.锅中放植物油烧热后倒入洋葱9.小火煸炒至金黄10.倒笭耽蒂甘郦仿垫湿叮溅入香菇丁翻炒片刻11.五花肉丁重新入锅，煸炒至微黄微焦后，加除盐之外的料酒、生抽、老抽、冰糖和调料包及刚好没过肉的水，煮开后转小火炖1小时至五花肉软烂12.取出调料包，根据口味调入盐，最后大火收汁即可
香菇卤肉酱家常做法，正宗香菇卤肉酱怎么做
- 主料猪肉200g 香菇2个 胡萝卜半根 洋葱1个 辅料老抽2勺 料酒1点点就够了 蒜头2瓣 生姜2片 冰糖1小块 干面粉多少都不要紧，多一点就更稠～ 香菇卤肉酱的做法步骤1. 准备的主要东西～2. 各种切好，肉丁可以再切小一点～油锅烧热放入生姜丝，蒜头片爆香捞出，油锅继续炒肉丁，再点一点料酒炒到半熟盛起来备用～3. 锅里在放油烧热，放入胡萝卜，煸一会再放入洋葱，菜椒，香菇爆炒，放入肉丁再炒出香味～4. 再放入料酒一点，冰糖一点继续爆炒～然后加老抽2勺，豆瓣酱一勺，温水超过肉，盖上盖子大火煮滚改最小火煮一个小时左右，最后快好的时候加调好水的干面粉，再煮一会就好了，小心加了干面粉会粘锅，不知道多少可以弄一点汤尝尝看味道～～5. 样子不是很好看，已经被吃了好多，味道太棒了～～6. 今天早上做了香菇卤肉拌面，太沪筏高禾薨鼓胳态供卡好吃了
