台儿庄美食？
台儿庄的美食有哪些，1、辣子鸡
台儿庄辣子鸡是一道以本地草鸡、青椒为主料的菜品。味道鲜香麻辣。
2、含羞丸子
含羞丸子是一款源于山东台儿庄，并且非常有趣的汉族传统名菜。厨师们把它叫做“含羞丸子”，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。
3、炸灌汤丸子
炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系，其特点是丸子黄中夹绿，外香内软，香鲜可口。肉丸外皮酥脆，内包汤汁。色泽棕黄，香鲜可口，食时蘸五香粉味道更佳。
4、菜煎饼
菜煎饼是山东台儿庄地区著名的汉族面食小吃，起源于民间家庭生活饮食，老少兼宜，食用方便。随着时间的发展，菜煎饼这种地方特色小吃，既可作为地方性宴席食品，也可作普通家庭便饭。
5、羊肉汤
羊肉汤是台儿庄的第一名吃，羊汤是没有加盐的原汤，佐料(烟，味精，胡椒面)可以根据口味添加，味道非常浓厚，羊肉汤完全没有膻味。
台儿庄有什么特色美食
台儿庄的特色美食有：辣子鸡、含羞丸子、炸灌汤丸子、菜煎饼、羊肉汤。
1、辣子鸡
台儿庄辣子鸡是一道以本地草鸡、青椒为主料的菜品。味道鲜香麻辣。
2、含羞丸子
含羞丸子是一款源于山东台儿庄，并且非常有趣的汉族传统名菜。厨师们把它叫做“含羞丸子”，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。
3、炸灌汤丸子
炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系，其特点是丸子黄中夹绿，外香内软，香鲜可口。肉丸外皮酥脆，内包汤汁。色泽棕黄，香鲜可口，食时蘸五香粉味道更佳。
4、菜煎饼
菜煎饼是山东台儿庄地区著名的汉族面食小吃，起源于民间家庭生活饮食，老少兼宜，食用方便。随着时间的发展，菜煎饼这种地方特色小吃，既可作为地方性宴席食品，也可作普通家庭便饭。
5、羊肉汤
羊肉汤是台儿庄的第一名吃，羊汤是没有加盐的原汤，佐料(烟，味精，胡椒面)可以根据口味添加，味道非常浓厚，羊肉汤完全没有膻味。
台儿庄区美食
台儿庄区美食有辣子鸡、羊肉汤、含羞丸子、黄花牛肉面、冯家驴肉、张氏脆皮鸡、石头大饼等。
1、辣子鸡：以公鸡为主料，辅以朝天椒、米醋爆炒而成，色泽鲜红、爽辣够味、肉质紧实。
2、羊肉汤：选用刚长成的小山羊烹饪而成，以其汤白、味鲜、无膻味、肉质鲜嫩、独特的风味被誉为鲁南第一汤。
3、含羞丸子：因此菜刚出锅时有桔子大小，装盘后逐渐收缩到只有蛋黄大小，恰似少女含羞，故名含羞丸子。
4、黄花牛肉面：将黄花、牛肉配入牛骨头高汤炖煮而成，面条现煮现吃，油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻。
5、冯家驴肉：源于清朝光绪年间，以先杀驴肉辅以八角、天麻、茴香、白芷等佐料文火慢煮六个小时而成，色泽酱红、香气袭人、肉质酥烂。被誉为鲁南名吃一绝。
6、张氏脆皮鸡：精选本地3年以上土鸡，加入18味中草药入汤锅慢煮，又经蒸笼、挂凉等九道工序精制而成，最大限度的保留鸡的营养，本色本味、色白如玉、皮脆肉嫩、爽口清香。
？7、石头大饼：始于北宋初年，因将饼胚放于燃烧的卵石上加工烙制而得名，以两面金黄、外酥里嫩、香脆可口、油香饶舌而闻名，曾荣获山东省第四届山东名小吃的称号，枣庄市首届美食节三等奖。
台儿庄有什么美食推荐吗？比如麻辣香锅之类的，哪家比较好吃？
- 环境要好点的，便宜好吃的
- 国色添香和鸡公煲不错，可惜吃够了，
