茂名美食排行榜前十名(高州美食)

茂名小吃排行榜前十名?

1、化州香油鸡是一道非常有名的菜肴,怎么说呢,不同于其他的白斩鸡,这道香油鸡非常的香滑,特别是表皮,有着鲜香的味道,非常的诱人,吃起来皮薄柔嫩,让人忍不住多吃几块。

2、牛杂、牛腩河粉:虽然在很多地方都有着牛腩粉,但是在茂名这边的粉就是非常的独具特色了,是手工制作的面皮,然后自己用刀切下来,做成河粉,所以这里的河粉非常的好吃,而且很嫩,非常的具有弹性,也很新鲜,在配上上等的牛腩和牛杂,配合着在一起,就非常的诱人和美味了。

3、柴枪粉:柴枪粉是一道非常独具茂名特色的小吃,经常是人们用来配合着早餐来吃的一道小吃,非常的美味,可谓是白粥是一道绝配的早餐,吃起来米香四溢,有点香脆脆的香饼干,可以让米饭粥吃起来非常的具有味道,在茂名也是非常受到欢迎的一个小吃。

高州有什么特色美食?

东门豆芽粉是高州的一种特色小吃。东门豆芽粉在高州是一种比较大众化的小吃,不但价格便宜,味道鲜美,豆芽粉曾经还上了南方电视台的城市特搜节目,成为高州一道比较著名的小吃。

  薯包籺(薯粑籺)又称姨包籺,是高州一道比较著名的汉族小吃。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史,作为高州群众最喜爱的街头小吃之一。蕃薯粉特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口但觉浓而不腻,十分诱人。

  1.东门路口入D的豆芽粉,个度仲有免费粥和醋,仲有东门凉粉;

  2.南关街中段的冰蓉,D芒果汁好正架!

  3.高州中学初中部对面的兰州拉面和斜对面的易仔牛腩粉;以前经常去噶度食早餐噶.

  4.隔离的任氏汤圆,再上一D噶老师傅粉;

  5.沿江路口的螺王阁,牛肚褒好食到痹;

  6.信宜鸡粥有两间,一间在光明路中段,一间在府前路和南新路交界的位置,但光明路的好吃;

  7.至于薯包棕食惯百乐城对面的果间和永进街口的果间;

  8.二中果条巷的高佬牛肉串,冼太庙门前的,光明桥和公园门口果间都唔错;

  9.万友果条巷的炸番薯同埋后街薯粉仲有下岗工人街果边既炸番薯;

  10.再去一点的趣香楼,20蚊4人食到饱;

  11.龟老吉和不二碗的龟苓膏同凉茶;

  12.南关街的胜记炸酱面;

  13.光明路尾的明记大排挡;

  14.府前路红绿灯去D的凉粉和豆花同解放街噶婆婆糖水店;

  15.佳惠隔离的高州新口味;

  16.文化宫门口的酸辣粉;

  17.偷闲,美滋味,添美食,果道的奶茶,咸柠七和炸鸡块和水晶凤爪等;

  18.肯德基同埋麦肯基的套餐 ;

  19.free feel的咖啡和牛排;

  20.一中门口的鸡蛋饼和糖心磁;仲有酸桃佬D野啊.一蚊鸡就食到牙齿都软啦;

  21.勒古巷的云吞;

  22.城南市场的簸基吹和马拉羔;

  23.福建沙县小吃的云吞和蒸饺;

  24.网吧通宵亲自送上门的蛋面;

  25.二运门口和下南关尾的烧鸭和凤爪;

  26.南新路的狗脚大王;

  27.光明路的海鲜品一品.D海鲜你食过翻寻味吖;

  28.石仔岭三中对出旧收费站隔离.牛肚褒.

  29.沿江路友共情的牛肉煲.

  30.府前路中段的烤鸭同狗不理,

  31.金广湾后边噶炸番薯档,噶边噶仲好食过后街噶边噶

  32.中山路中段噶间雪糕屋噶度噶雪糕,夏天去食下,好爽噶“`

  33.高州中学高中部对面的糖水铺,仲有上课期间才有的木薯,番薯档,同埋鱼丸档

  34.四中正门上D噶边有间糖水,噶度噶糖水都好好食噶“`

  35.鉴江桥头去D的奇所偏凉茶;喝了就见效

  36.光明路桥头去D噶间名爵咖啡

  37.沙窝米线有好多,中意食噶有俩间,一间在东方市场正门口,一间在光明路中段

  38.人民大会堂对面的绿之缘奶茶

  39.二中侧门的鸡蛋饼啊!距吾一般鸡蛋饼!距一个有猪肉的鸡蛋饼!距系一个捞佬做的鸡蛋饼!

  40.仲有高州中学初中部斜对面噶钵仔糕,只只爽口弹牙!仲有多种口味任君选择!

茂名美食

1、沙煲粉:是茂名特有的小吃,因用砂煲来煮而得名沙煲粉。在入夜的茂名街道,随处可见卖沙煲粉的店铺,里面有小白菜,鹌鹑蛋、海带、香肠等食材。味道麻麻的,米粉圆润饱满,爽口弹牙,有嚼劲。汤更是有味道,再附上一碟红嘟嘟的辣鸡,其卖相着实让人垂筵欲滴。

2、簸箕炊:是广东省粤西地区的传统小吃之一,在茂名以及湛江地区一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,以化州簸箕炊最为出名。制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆。入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。

3、水东鸭粥:是广东茂名传统的地方名菜,属于招牌菜。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单,常常只提供粥、鸭、凉拌蔬菜等食品。鸭粥入口即化,齿颊留香,鸭肉爽滑微韧,嚼来回味无穷。若配上特制的姜醋和酱油两种蘸料,更将鸭肉那种独特的香味发挥得淋漓尽致。

4、捞粉:是用几种调料加入粉皮中搅拌而成,茂名人喜欢把“拌”称为“捞”,所以叫做“捞粉”。捞粉,粉皮是主要的原料。粉皮是用大米加水用石磨磨出米浆,然后倒入已铺上纱布的蒸笼上,到一定时间,出笼折叠成丝条。做好的粉皮,倒上酱油、一撮白芝麻、新鲜剁碎的辣椒和特制的韭菜油一起搅拌,再配上一碗刚出锅的稀白粥,既开胃又调和味道。

5、电白清煮花蟹:电白人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食用花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

茂名有什么美食

1、金汤翅。金汤翅是一种绿色保健食品,它糅合了中西餐的制作,体现的是西餐汤的特色,味道香浓,不仅具有鱼翅滋阴养颜的功能,还对糖尿病有很好的治疗作用。

2、信宜尚文粉。信宜尚文粉是广东省茂名市信宜市东镇街道尚文村的特产。信宜尚文米粉采用手工制作,具有滑嫩、味鲜、爽口和煮不易烂、炒不易碎的特点,广受消费者欢迎。

3、怀乡三黄鸡。怀乡三黄鸡原主产怀乡镇,目前已遍及全市24个镇。由于其具有嘴黄,脚黄,皮毛黄之特征,故称“三黄鸡”。以其肉质鲜嫩,香甜可口,骨脆肉滑的优点,成为广东四大名鸡之一。


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