西红柿炒蛋盖浇饭热量？
答:番茄炒蛋盖饭热量【87大卡】
用料
番茄 3个
鸡蛋 2个
盐 3克
白糖 8克
做法步骤
1、3个番茄 2个鸡蛋
2、番茄洗净 切片
3、鸡蛋敲入锅内 煎好放一点酱油翻匀 放碗中备用
4、锅内放一大碗水 放入番茄 煮5分钟
5、加入3克盐 （可根据口味增加）
6、放入刚刚煎好的鸡蛋 翻炒一会
7、放入8克白糖 （可根据口味增减）拌匀即可起锅
8、将饭放在盘中 番茄炒蛋围在边缘即可
盖浇饭做法？
番茄丸子盖浇饭的做法：
用料： 热米饭、猪肉馅 三两、番茄两个 、香葱 、 蒜头、姜片、鸡蛋 、淀粉 、 胡椒粉、盐、糖 、料酒
1、在猪肉馅中加入蛋清、葱末、蒜末、淀粉、料酒、胡椒粉、盐、鸡精； 将蛋黄留置待用；
2、将肉馅儿用筷子向一个方向搅打上劲，也就是筷子感到有阻力，整碗肉馅显得有弹性、有黏性为止；
3、姜切成片； 番茄洗净，去蒂切成小块儿；
4、锅中下油，油热后下姜片炒出香味儿； 下入番茄块；
5、番茄块下入后，放入足够的盐，促使番茄出汁； 番茄出汁后，加入两碗清水、加入适量糖； 开大火，水开后把火调小点儿，准备下丸子；
6、下丸子，用手抓一大把肉馅儿，从虎口处稍微用力即可挤出圆润的丸子； 左手挤丸子，右手辅助将丸子放进锅里；
6、每一个丸子放进锅里时要有一定间隙； 等全部丸子放入时，把刚才留着的蛋黄也放入锅内；全程保持中火；
7、等到丸子底部比较固定了，就用筷子轻轻挨个翻面； 出锅前放点胡椒很提鲜；
8、将番茄丸子汤盖在已经准备好的热米饭上，再加一些葱花，就可以享用了。
番茄炒蛋盖浇饭的做法有哪些
- 番茄吵蛋盖浇饭材料番茄3个，鸡蛋3个，白糖，香葱做法1.鸡蛋加水淀粉打散2.热油锅，倒入蛋液3.快速掸紶侧咳乇纠岔穴唱膜炒散后盛起备用4.番茄洗净切小丁5.热油锅倒进番茄丁翻炒6.加入适量白糖继续翻炒7.番茄加入2汤匙水，盖上锅盖煮2分钟，煮软后倒入鸡蛋8.翻炒均匀放盐、葱花即可9.倒在米饭上装盘
番茄炒蛋盖浇饭怎么解决
- 材料番茄3个，鸡蛋3个，白糖，香葱做法1.鸡蛋加水淀粉打散2.热油锅，倒入蛋液3.快速炒散后盛起备用4.番茄洗净切小丁5.热油锅倒进番茄丁翻炒6.加入适量白糖继续翻炒7.番茄加入2汤匙水，盖上锅盖煮2分钟，煮软后倒入鸡蛋8.翻炒籂抚焚幌莳呵锋童福阔均匀放盐、葱花即可9.倒在米饭上装盘
