今天搬货大队给大家搬回了新疆吐鲁番无籽蜜提一提到新疆吐鲁番小易满脑子都是哈密瓜、提子、大枣、核桃、、、
“瓜果之乡”产的提子味道当然错不了大家都抢着预订小易家人都有点忙不过来了！
世人都知道提子好吃但小易却不怎么吃因为它实在太难剥啦吃一个得剥半天，还弄得满手汁。
不剥皮只是洗洗，又不一定能洗干净其实不是提子难剥，也不是提子洗不干净而是小易的方法错了！
剥提子1.先摘下一个提子。
2.从底部开始剥，就很好剥开了。
3.这就是剥完的提子啦，是不是很漂亮呢，嘿嘿~
原 理大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了，原来只要从提子底部向上撕，便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分几层，越近顶部，层数越少，要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。
说实话
虽说这样剥
大家能吃到晶莹剔透的果肉
但是比果肉更有营养的果皮
却这样白白浪费了
好可惜呀~~~
提子皮的功效1、提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
2、提子皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。夏天多吃提子，可减少紫外线对身体的伤害，保持肌肤的美白。
3、提子皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
4、提子皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。
提子皮
居然有这么大的功效？
小易决定以后不剥皮
整个吞了！
不过吞之前
一定要洗干净哟！
四种方式洗提子因为提子和葡萄属于同一品种，所以以下方法也可以用来洗葡萄哟~~~~
清洗总原则用剪刀从蒂的位置将提子剪成单独的一颗一颗的，保留蒂，这是为了防止清洗过程中有杂质进入提子果肉内。方法一面粉/淀粉1、提子一颗颗摘下放进水盆里，保持提子完整，不要破皮，加入一些盖过提子高度的水。2、往水里撒一些面粉或淀粉，用手掌在水里轻轻的搅拌几下。3、倒掉表面浑浊的脏水，用清水冲洗几次直到无浑浊即可。方法二平底锅+毛巾1、用一个平底锅的锅盖，扑上一条干净的毛巾。2、将湿润泡水的提子倒入其中，一次大约一层提子的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使提子均匀滚动。如此提子上的白霜就没有了。3、完成。方法三食盐1、提子加盐，均匀搅拌一下。2、20分钟左右，倒掉水。3、用清水冲洗干净。方法四牙膏1、盆里放点儿牙膏，不要太多。2、提子放里边儿泡泡，白色的东西就会下来了。
3、多冲两遍就可以放心的吃了。
特别提醒提子在食用之前不要和过多的水接触，否则，提子极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外，提子要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。
明天
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提子皮可以吃吗(吃提子不吃提子皮，太可惜了！)
