陈彦平|说 茶《大文坊》征文专刊(第121期)

陈彦平:笔名难尔,山西人,曾服役于新疆军区守备二师。山西省阳泉市音乐协会会员,文学爱好者,多次多篇文章被“娘子关”杂志、山西工运杂志发表。
说 茶
秋天的夜,有点微凉,却丝毫没有睡意,我一生中的爱好就是喝铁观音茶叶,既然没有睡意,就泡一杯茶,看着茶叶在杯中沉淀,漂出…淡淡的茶香沁人心扉,随着茶色的变化,喝一口,细细的品味着茶味的苦涩甘甜。
体味着人生的浮生得失、起伏、荣辱,味淡人生的苦乐、炎凉。
夜已深,闻着淡淡的清香,漫漫长夜却有一份静养之心,没有一点矫饰和浮躁,忘却一生中的得失荣辱,只有一份恬淡的心境。然而,在这个功利现实的世界,人人都在为生存而奔波,忙忙碌碌。去实现和拚搏各自的梦想与希望。生活的压力和时常紧绷的心弦,让人无法释怀那份轻松的心情。人们渴望心静、心安、心清的状态,好像似水中捞月,祈盼远离尘嚣,回归自然的愿景,恰如海市蜃楼。但蓦然回首,方才意识到真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单。茶可清心,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,都在那感悟着人生的真谛。

敏锐芳香的苿莉香片,那隔了一季的花香,闻着却依旧生动如初。淡雅的碧螺春,淡淡的一口,面前幻化出古典的旧式女人。云雾茶有种矜持的冷。有几分超然向外的禅意。毛尖最言情。温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的女人气息。铁观音品来悠长醇厚,底气十足,一如韬光养晦、守拙式的妇人。普洱茶色如红酒,犹如柔情似水的女人,千般情丝在杯中起起落落,萦绕不绝。
我了解的每一种茶有每一种茶的味道,高山茶不同于丘陵茶,丘陵茶不同于平地茶,即使同一地产的茶,味道也不完全相同。而每一个人饮的茶,又有每一个人的味觉,再好的茶不一定适合每一个人的口味,但是再苦涩的茶也有人能喝出芳香。
茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏,在任何季节里饮茶,每个人都宛如一片茶叶,或早或晚都会去融入这变化纷纭的大千世界,在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人在意杯中的每一片茶叶一样。同样茶叶也不会因融入清水不为人在意而无奈,照样留清香在人间。

人生在世,求淡雅之美,淡名、淡利,无争、无夺。一切自然,一切脱俗,一切幽美邈远的意境去。方为一盏无昧而至味的茶。
上有草,下有木,人在草木之间,乃是古老又年轻的“茶”字。
不知古人为何要这样造这个“茶”字,其实,茶真正的味道蕴藏在拥有人间最美味的山水草木相依,人同大自然融为一体才能孕育出世上最浓郁的茶香。郑板桥品茶曾邀“一片青山入座”,我这个草木之俗人品茶最喜爱静思,人只有在天宁静、地宁静、夜宁静、心宁静之中才能品出茶的真味与意境,实现与自然“润物细无声”的交流。
品茶,品的不仅是茶,品的是花香,品的是晨露、品的是轻烟、品的是和风、品的是夕阳、品的是月光、品的是大自然、品的是岁月沧桑。
品茶,品的是心。

如果人生如茶,煎熬就是一种成全,静心以对,对错无辜,缘由前生。我这个进入花甲老人的夕阳里,沏一壶心爱的绿茶,让回忆渐渐退去,悠然品茶观景,寻一种世外淡然的心境,让灵魂缕缕茶香,随烟轻扬,袅袅升起也是一种安住世界的应观法界随性。正如鲁迅先生说过“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”。
清福,其实就是喝茶的最高境界。
茶使人敏而静,一转身看见我书柜里一本“多鼠斋杂谈”,老舍先生在这本书中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”作为资深茶客,老舍生前有个习惯,就是边写作边品茶,一日三换茶,泡得浓浓的。以清茶为伴,文思泉涌,难怪能创作出“茶馆”这等不朽名篇。对茶情有独钟的白居易更是写了几十首有关茶的诗,如最经典的:

蜀茶寄到但惊新,
渭水煎来始觉珍。
满瓯似乳堪持玩,
况是春深酒渴人。
冬吟白雨秋吟月,
诗清却为饮茶多。
写诗作词之人多是文人雅客,来一杯清雅的茶是日常,而茶也因此常常在诗词中露脸,以传达出一份或清闲或雅致的韵味。
不知不觉,杯己见底。想再续点水吧,可惜,此时再续的茶水颜色已经变淡,无味可言。
将一颗心安放在清凉处,已是凌晨时分,茶喝到此,刚刚好。
天高云淡,草木染黄。
寒蝉凄切,秋夜绵长。

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