米生虫了能不能吃?
如果米生虫不是很严重,可以除掉虫卵和幼虫后继续食用。可以将生虫的米放在冰箱冷冻48小时,将米中的虫卵和幼虫冻死,然后将其筛出来,放在冰箱中冷冻,即可消除虫卵和幼虫。如果米生虫比较严重,建议将其扔掉,因为严重的虫子会污染大米,继续食用会对健康造成影响。
大米生虫还能吃吗
1、有米虫的米是可以吃的。
2、米生虫属于正常自然现象,再先进的工业技术,虫害也不能完全杜绝。米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物,再把米淘干净,是可以正常食用的,而误食米虫的话,也不会有食品安全的隐患。
大米生虫子还能吃吗
1、能,家中生虫不严重的大米,可以把米连口袋放入冰箱冷冻室,冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色,就很容易捡出来了,而且大米的口味没有变化。
2、大家常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做,非但达不到杀死米虫的目的,曝晒后的大米因失水过多而影响口味。不过可以将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出。
大米生虫后还能吃吗
只要生虫不太严重,是可以继续食用的。
大米生虫属于正常自然现象,再先进的工业技术,虫害也不能完全杜绝,米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物,再把米淘干净,就可以正常食用了,如果误食米虫,也不会有食品安全隐患,但是大米生虫一定要仔细查看有无发生霉变,如果发生霉变不建议继续食用。
扩展资料
避免大米生虫的方法:
1、大米装在干燥、密封的环境,储存温度在8℃~15℃之间最好。
2、将盛米的布袋放在煮好的花椒水里浸泡,晾干,然后装米,再把当年的新花椒用纱布包些,在米的上、中、下底部分别放上,最后扎紧口袋,可以很好的起到驱虫、防霉的效果。
3、把草木灰在米缸底撒一寸厚,然后铺上白纸或纱布,把晾干的大米倒进去,然后密封起来,再放在阴凉干燥处。
4、用重量1:100的比例把海带和大米混放,把海带每星期取出晒掉潮气。
大米生虫子了还能吃吗
大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的。
没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。
营养价值
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1。3%-1。8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66。8%-83。1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
大米生虫了还能吃吗?
- 大米生虫了还能吃吗?
- 能吃,但最好不要吃