济南有什么比较特色的美食？
济南特色美食，有以下几种：
1、油旋
油旋，又叫”油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。
2、草包包子
草包包子为山东省济南市的传统名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号”草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
3、甜沫
甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为”五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的”招牌”名优小吃。
4、把子肉
把子肉是淮海地区经典的名菜之一，属于鲁菜系。肥而不腻，多滋多味。
5、坛子肉
坛子肉是传统特色菜肴，济南名菜，始于清代。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名”坛子肉”。
6、奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。是用奶汤和蒲菜烹制成的”奶汤蒲菜”，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有”济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。
7、九转大肠
九转大肠是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜系。
8、糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一 ，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。
好了，小编就知道这么多，全告诉你们了！
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济南特色美食有哪些
济南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、坛子肉和九转大肠等。
把子肉是中华名小吃之一，是华东地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。
济南的特色美食有哪些
济南的特色美食五种，第一是把子肉，是选取有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好，再放在酱油中炖；
第二是坛子肉，济南传统风味小吃，用猪肋条肉加调味品和香米，放入黑瓷釉的小口坛子中，用木炭微火煨炖而成；
第三是油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色；
第四是亮亮拉面，选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成；
第五是甜沫，甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥。
济南的特色美食有什么
济南的特色美食有把子肉、九转大肠、泉城烤薯、甜沫、油旋等。
1、把子肉：为济南泉城的名吃，属于鲁菜系，有肥而不腻的特殊口感。
2、九转大肠：入口肥而不腻，非常有嚼劲，甘甜劲十足。
3、泉城烤薯：采用特殊培育的红薯，通过烤制工艺的改良，烤制的口感远超街头桶烤红薯。
4、甜沫：在济南，甜沫摊遍布大街小巷，人们会愿意排起长队等待一碗热腾腾香喷喷的甜沫。
5、油旋：是一种旋涡状葱油小饼，刚出炉的油旋色泽金黄，内软外酥，葱香扑鼻。
济南，别称泉城，山东省辖地级市、省会、副省级市、特大城市、济南都市圈核心城市、是国务院批复确定的环渤海地区南翼的中心城市，是山东省政治、经济、文化、科技、教育和金融中心，重要的交通枢纽。
