怎样炒生菜好吃又简?怎样炒生菜好吃又简单?
炒生菜简单又好吃的做法如下:
材料:
– 生菜适量
– 大蒜几瓣
– 盐适量
– 鸡精/味精少许(可选)
– 食用油适量
步骤:
1. 生菜清洗干净,去掉老叶和硬梗,沥干水分。
2. 大蒜去皮切片或拍碎。
3. 热锅倒入适量食用油,油温热时加入大蒜片爆香。
4. 放入生菜快速翻炒,生菜很容易熟,炒的时间不宜过长,一般30秒至1分钟即可。
5. 加入适量盐和少许鸡精/味精调味,快速翻炒均匀。
6. 生菜变软,颜色变翠绿即可出锅装盘。
小贴士:
– 生菜炒制时间不宜过长,以免营养流失和口感变差。
– 爆香的大蒜能增加菜肴的香味,但不喜欢蒜味的可以省略。
– 为了保持生菜的清脆口感,可以在炒制前用冰水浸泡生菜,这样炒出来的生菜更加爽脆。
– 根据个人口味,还可以加入一些其他调味料,如蚝油、生抽等,增加风味。
生菜包饭怎么做如何做好吃
- 用料主料猪精肉300克辅料米饭两碗生菜四颗火腿两根黄瓜一根辣椒酱适量孜然粉适量香油适量味达美掸氦侧教乇寄岔犀唱篓适量生菜包饭的做法1.首先,蒸米饭,然后黄瓜,生菜,洗净,生菜只留叶,摆于盘中,黄瓜,火腿切短条2.将精肉切片,倒入味达美,孜然,香油腌制10分钟,油锅倒入少量油把肉煎熟,仍保持片状,盛出3.倒入辣酱,根据自己喜好放入香油等4.取一片生菜叶,放入一勺米饭,用肉沾酱料放于米饭上,再放上火腿和黄瓜即可
培根奶油生菜怎么做如何做好吃
- 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料培根适量 蘑菇适量 奶油生菜适量 淡奶油30克 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅培根奶油生菜的做法步骤1. 原材料大合照2. 放油 煸炒培根片3. 蘑菇需要提前炒熟4. 煸炒5. 放适量淡讥阀罐合忒骨闺摊酣揩奶油6. 奶油生菜 我一般直接手撕成小段7. 继续煸炒 绿绿的 好有食欲啊8. 生菜塌秧了 我拍模糊了9. 出锅喽小贴士发现了没 我任何其他佐料都没放 因为培根本是腌制调过味道的肉制品 如果家里人吃的比较清淡 可以像我这样 什么都不放 借助培根的咸味烹制 如果想更有滋有味 可以酌情放些食盐
爽脆球生菜怎么做如何做好吃
- 爽脆球生菜的做法步骤1. 跟卷心菜很像吧2. 这样看就觉得跟生菜有点像了3. 一片片撕下放水里浸泡,然后撕成小片,方便夹氦盯份故莓嘎逢霜抚睛取,最后用直饮水冲洗一次,水沥干就可以吃了,很爽脆清口。
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球生菜怎么做如何做好吃
- 主料:球生菜(西生菜)一棵;辅料:油少许盐少许清炒球生菜1球生菜洗净撕成大片。2起锅热油,下入生菜和盐大火快炒几十秒,加入海鲜酱油炒匀出锅。
美味的蒸生菜怎么做如何做好吃
- 主料绿叶生菜1大棵 胡萝卜少许 香葱白少许 辅料熟敞浮搬簧植毫邦桐鲍昆芝麻适量 鲜贝露2勺 橄榄油适量 糖少许 盐少许 营养美味的蒸生菜的做法步骤1. 调汁:鲜贝露2勺、糖少许、盐一点点、橄榄油适量,拌匀即可。胡萝卜切碎粒,香葱白切碎粒状。2. 洗干净的生菜,控一下水。3. 蒸锅内水烧开,放上蒸连,将生菜匀铺在连上,盖盖,三分钟左右,打开锅盖,看到生菜变软但仍翠绿,关火,将生菜摆盘。4. 将调汁碗放入蒸锅内,利用锅内热量,热一下调汁,1~2分钟即可,取出浇于盘内生菜上,在撒上胡萝卜碎末、香葱白碎粒,芝麻,可以吃喽!
凉拌生菜怎么做如何做好吃
- 前言生菜是母亲在自家菜园里种的,绿色、环保、无污染,真正的放心食品。哈哈!
凉拌豆腐生菜怎么做如何做好吃
- 凉拌豆腐生菜的做法图解:1、先将生菜、豆腐洗净。2、洋葱切丝、豆腐切成小块。3、将小块的豆腐干煎。4、煎到表面微微的金黄就可以了。5、将酱油、辣椒粉、白砂糖、芝麻油还有白芝麻调和做成酱料。6、生菜跟洋葱丝和调好的酱料一起混合均匀。7、摆上盘在配上刚刚煎好的豆腐就完成了。天气热不想吃很多的时候, 就适合来一道凉拌豆腐生菜。成品图:凉拌豆腐生菜怎么做好吃的技巧:1、生菜一定要选择通透的青白梗,这样的生菜既新鲜法郸瘁肝诓菲搭十但姜又脆嫩。2、凉拌豆腐生菜对酱油的要求比较严格,最好是上等的鲜甜生抽,在这食材不怎么安全的时代,有机酱油应该成为各家餐桌的必备品。3、加入些许白糖,会令豆腐蔬菜更加的鲜甜。