吃,不仅仅是满足肚子里的饥饿,更像是一场与食物的对话,全身心地投入其中,让美味治愈你的身心。
藏在宝山路上的日料店,就算再忙,也将日式服务虔诚的待客之道做到了完美。
这里榻榻米卡座占据很大一部分,脱鞋进入是被强制要求的。
独立的格局,在这里一群人品尝日式料理的美食和仪式感,想想都觉得无法拒绝。
虽然进店规矩有点多,美景+日料也是别样的享受了,许多食客都是慕名前来打卡。
店内的包厢最多可容纳18人,年底亲朋好友聚餐,来这儿绝对是个最佳选择!
食材新鲜是这儿的重头戏,让一众吃货们轻易成为了他家的拥护者。
刺身是吃日料必点的一道菜品,没有它绝对是一顿不完整的日料!
三文鱼、北极贝、金枪鱼、甜虾······
每一个都是心头爱,款款柔软细腻,每咬一口鲜甜便增加一分。
对于鳗鱼情有独钟,凡是有鳗鱼的地方我都会去打卡!
一定要趁热的时候吃!感受特调酱汁与鳗鱼肉的碰撞,掀开盖子一瞬间香气扑鼻!
店里的鳗鱼全部现点现烤,
爱鳗鱼控的你,这碗鳗鱼盖饭是首选!,鳗鱼的厚度也超良心!
先深深地挖一勺饭,再铺上一件鳗鱼,感受双重口感挑逗。
0差评的法式羊排!一定要趁热吃,能get到肉质原本的味道!
火候掌握得恰到好处,未上桌就已经闻到了香味儿,不爱吃羊排的朋友也开心地啃上一个。
烤过后的羊排,入口瞬间,肉汁在嘴里迸发,块状的厚度吃起来更是过瘾!
提起日料,总离不开“寿司”两个字!
爱吃它的人一定都知道,它把日料的“精”诠释得淋漓尽致。
把寿司全部放进口中,唇齿间充分体会到海鲜和米饭的鲜甜,在口腔中完美融合,完全达到了好吃级别的巅峰。
透过透明的隔层,食客们可以看见师傅正在烤串!
上桌后还带着喷香的烟火气,外焦里嫩的口感,不输任何一家日料深夜食堂。
烤翅、西葫芦、香菇、鸡胗、鸡软骨、五花肉、培根卷···每一样都是店内的精品!
一盘以肥牛为主打,配上各类不同的青菜,加一口盛满汤汁的锅。
开关一打,等那汤汁咕噜咕噜的美妙声响起。
火锅的吃法还是比较有讲究哒,先放入菌菇类提高汤底的鲜美度,再涮入肥牛,最后按照喜好下入蔬菜。
牛肉滑嫩十足,毫无油盐的汤底将牛肉的原汁原味发挥到极致,这鲜嫩美妙的口感简直让人失控!
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