什么是流食和半流食？
流食一般是指液体状态或在口腔内能融化为液体的食物，半流食一般指的是较稀软，成半流质状态的食物，易于咀嚼和消化，质地介于软饭和流质饭之间。
流食一般有汤类、奶类等。米汤包括大米汤、面条汤、小米汤等，奶类主要包括牛奶、羊奶等，这些食物属于是液体，适用于急性肠胃炎和急性痢疾的患者，而且刚做完手术也可以适当的喝一些汤类，有利于肠胃道吸收以及消化。
半流食一般包括粥类、豆类以及蛋类等。粥类主要是包括小米粥、蛋花粥、肉末粥以及碎菜粥，豆类包括豆汁、豆腐脑，蛋类主要包括鸡蛋羹、蛋花汤等，这些食物都属于半流食，并且半流食的食物比较软烂，容易咀嚼以及消化，并且含纤维比较少，主要适合用于发烧以及吞咽困难的患者，如果是消化不良以及身体虚弱手术后的患者也可以适当的吃一些半流食食物，有助于补充身体内缺乏的营养。
面条属于流质食物吗？
面条不属于流食，它是半流食。流食是液状食物，在口腔内能融化为液体，很显然面条不是。像稀饭和面条都属于半流食，纤维含量少，易咀嚼且便于消化。流食适合极度衰弱且无力咀嚼者，比半流质饮食更易于吞咽和消化。面条不属于流食，
面条是半流食，半流食纤维含量极少，对于牙口不好者极好，而且它非常好消化。而流食是液态的，像米汤、面汤、藕粉糊、豆浆、牛乳等，生活中一般流食适合度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，像肠胃炎等人群，作为过渡期的膳食食用。
面条作为半流食品也深受人们喜爱，像婴儿的辅食，或者老人吃都是很好的。而且肠胃不好的人吃点面条，也非常有利消化，对于肠胃也有一定的养护作用。自制的面条营养价值也不错，味道还极好，像河南、山西一带就酷爱面条。
面条属于无渣半流食物吗
无渣食物是指不含任何渣滓，极易消化的食物。半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少，而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。 因此面条属于无渣半流食物。
半流食有哪些食物
半流质饮食是一种半流质状态，容易咀嚼和消化，纤维素含量少，营养丰富的食物。
1、进行半流质饮食时宜少量多餐，每天可进食5～6次，目的是减少病人消化器官的负担和适应病人的耐受能力。
2、食物有粥、面条、蒸鸡蛋、豆腐脑、啐菜叶、肉末、鸡丝、虾仁等。
半流食有哪些食物水果
半流质食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥，菜汁，嫩碎菜叶；各种肉汤，肉末，鱼片等。半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。
半流食主要是什么食物
- 半流食主要是什么食物
- 瘦肉稀饭、菜稀饭、面条等都属半流质食物，瘦肉汤也算，只要不是全渣或不带汤水的食物。
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