蒸鱼豉油鲈鱼做法？
原料
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鲈鱼500克，姜丝50克，辣椒丝50克， 蒸鱼豉油15毫升，热油20克
1/首先把鲈鱼清洗干净，之后背部改刀往里面加入适量的姜丝，料酒，食盐抹匀后腌制十分钟
2/腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，水开后蒸八分钟，淋上蒸鱼豉油，放上一些红椒丝和葱丝
3/最后再浇上热油，一道美味的清蒸鲈鱼就做好了
4.美味又好吃的蒸鱼豉油鲈鱼做法完成开吃了。
蒸鱼豉油做法？
1 蒸鱼豉油的做法是非常简单的。
2 首先，将新鲜的鱼洗净，切成适合蒸的块状。
然后，在鱼的表面均匀地涂上适量的豉油。
3 接下来，将蒸锅加热至水开后，将鱼放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸约8-10分钟，或者直到鱼熟透。
4 最后，将蒸好的鱼取出，撒上葱花和姜丝，再淋上一些热油，即可食用。
5 蒸鱼豉油是一道传统的中式菜肴，以其鲜美的口感和简单的制作步骤而受到广大人们的喜爱。
6 豉油的加入能够增添鱼肉的鲜香味道，同时也能提升整道菜的口感和风味。
7 接下来，蒸鱼豉油还富含丰富的蛋白质和营养物质，对于人体的健康也有一定的益处。
8 因此，如果你喜欢鱼肉，蒸鱼豉油是一个不错的选择，无论是在家庭聚餐还是宴客招待中都能够给人们带来美味的享受。
没有蒸鱼豉油怎么做清蒸多宝鱼
做清蒸多宝鱼时如果没有蒸鱼豉油，可以选择用生抽代替，用生抽做清蒸多宝鱼的方法为：
1、多宝鱼洗净清理干净；
2、在鱼腹部打上花刀以便入味；
3、用料酒和少许盐把鱼涂抹一遍腌制十分钟；
4、备好葱姜辣椒；
5、姜切片辣椒切圈葱白切段葱叶切丝；
6、鱼上面和鱼下面铺上姜片和葱段；
7、上锅蒸，开锅后蒸8分钟关火；
8、把蒸鱼水倒掉，把辣椒花撒到鱼身上点缀；
9、备一个小碗，放2勺蒸鱼豉油2勺凉白开搅拌均匀，如果没有蒸鱼豉油，此时可用生抽代替；
10、热锅凉油，当油热六七成时把蒸鱼豉油倒入锅里立即关火；
11。把加热的蒸鱼豉油倒在鱼身，从鱼头到鱼尾浇一遍；
12。最后放葱丝进行点缀即可。
蒸鱼豉油怎么做
用料：鲈鱼1条约600克、蛤仔5粒、猪肉6片、火腿3片、大白菜适量。
蒸鱼豉油的做法：
1、鲈鱼去鳞，宰净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用；
2、大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上；
3、洒上盐、味精及适量清水于碗内。将鲈鱼放锅中，隔水蒸30分钟即可。
蒸鱼豉油怎么做的做法
- 蒸鱼豉油怎么做的做法
- 1、将钳鱼剖洗干净，从背部下刀切成片，但保持肚子部分不要切断。2、钳鱼放入瓷碟，放点一点盐、料酒几滴去腥揉匀、鱼肚子里也放点盐，腌渍20分钟。3、豆豉冲洗下免过咸，切碎4、把蒜磨细成蒜蓉，蒜味更浓5、把碟里腌好的鱼里面腌水倒干些，豆豉、蒜蓉、姜拌匀，然后铺鱼身上，淋点花生油6、生抽和蚝油拿小碗调均备用7、放入沸水锅蒸10分钟，快好时候放点葱花。8、最后浇上（6）即可。
蒸鱼豉油蒸冬瓜怎么做
- 用料 冬瓜蒸鱼旦乏测何爻蛊诧坍超开豉油盐少许糖一勺蒜末少许葱花红椒丝少许步骤 1蒸鱼豉油蒸冬瓜的做法 步骤1将冬瓜放蒸屉上直接蒸，几分钟即可，也可以摆盘蒸，我觉得这个直接蒸比较快一点。步骤 2蒸鱼豉油蒸冬瓜的做法 步骤2蒸熟后捞出直接摆盘。步骤 3蒸鱼豉油蒸冬瓜的做法 步骤3浇上蒸鱼豉油，锅里放一点油放上蒜末爆香然后放入我之前说的几样调料，放入一点点水浇在冬瓜上步骤 4蒸鱼豉油蒸冬瓜的做法 步骤4锅内放油，烧至很烫，浇上即可
