香肠炒泥蒿怎么做好吃(炒泥蒿根需要焯水吗)

泥蒿炒香肠家常做法?

泥蒿炒香肠是一道美味的家常菜,制作过程简单。首先将泥蒿洗净备用,香肠切成小片,葱姜蒜切末备用。

锅中热油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入香肠煸炒至微焦香味扑鼻。

然后放入泥蒿,加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味美,营养丰富,特别适合作为家庭菜肴。

泥蒿炒肉怎么做如何做好吃

主料:泥蒿250克、瘦肉200克;

辅料:油、盐、蒜、酱油;

步骤:

泥蒿洗干净切断备用;瘦肉切片用油盐腌好备用;热油锅,放蒜;把泥蒿炒熟后盛起;把腌好的瘦肉下锅翻炒;泥蒿下锅翻炒,加盐调味即可。

注意:泥蒿不易炒熟,可适量加水盖锅煮2至3分钟。

泥蒿炒肉怎么做如何做好吃

  • 泥蒿炒肉怎么做如何做好吃
  • 1. 把泥蒿摘叶,摘的时候可以掐段,乏迹催克诎久挫勋旦魔洗干净待用2. 肉切丝,拿生粉,酱油,油,少许盐拌下,腌制几分钟3. 锅中放少许油,放姜,蒜,肉,酱油,注意炒肉用小火,煸炒几下,肉用碗盛出待用,在将锅中放油,蒜,将泥蒿放入锅中煸炒,加点干辣椒,等泥蒿炒的稍软时放之前炒的肉丝,放盐,酱油,翻炒几下起锅

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