甘蔗马蹄水功效与作用(竹蔗马蹄水不适宜人群)

马蹄甘蔗水是以马蹄和甘蔗为原材料熬煮而成，马蹄学名荸荠，为莎草科植物荸荠的球茎，味甘，性寒。甘蔗为禾本科植物甘蔗的茎秆，味甘，性寒。马蹄甘蔗水，具有清热解暑、养阴生津等功效。

竹蔗马蹄水适合孩子，竹蔗马蹄水是粤港地区春季时常煲的清凉汤水，是由茅根、竹蔗、马蹄、冰糖等制作而成。味道清甜，具有养阴生津、清热解毒的功效。

甘蔗和马蹄煮水在一定程度上能止咳。

甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。荸荠性寒，能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀等功效，两者一起食用对肺热引起的咳嗽有效果。

原料：甘蔗300克、马蹄200克、红枣若干颗。

步骤：

1、将甘蔗、马蹄去皮，红枣洗净备用；

2、将甘蔗切成小段，马蹄切成块；

3、所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上即可。

甘蔗清润甘甜，煲出来的汤水清清亮亮，散发着一股清香，伴着丝丝的甜味。甘蔗马蹄水可以缓解干燥给身体带来的不适感，有生津止渴，甘凉滋润的功效。

甘蔗，马蹄，雪梨煮水的功效是清热润肺，降气止咳，化湿祛痰的功效。

雪梨甘蔗马蹄水的制作方法：1、雪梨去皮切丁，甘蔗改刀，材料都洗净备好。

2、纯净水半锅，马蹄，甘蔗先煮，两种食材长时间煮。

3、水开后转中小火煮半个小时，然后加雪梨丁一起煮20分钟。

4、煮好加点红糖即可。