什么季节吃粽子？
粽子是端午节时吃的食物，在端午节这一天人们还会赛龙舟、挂艾草、放纸鸢、画额。我们如果想要自己制作粽子的话，就要先将洗净的粽叶放入盐水煮一会，然后把它叠成锥形并往其中放入泡好的糯米密封起来即可。2020年粽子节是6月25日，星期四，庚子年（鼠年）五月初五。
??粽子节即端午节，在每年农历五月初五，又叫五月节，是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身，端午节便被染上了爱国主义的色彩，有了纪念的意味。实际上，端午节的起源比我们能够想象的时间要早得多，不仅可以追溯到三代时的禊礼，甚至是更古老的先民生殖习俗。
??端午节为什么要吃粽子
??端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。粽子的历史非常悠久，最早是一种祭祀用食品。粽子的来历是什么?你或许知道，端午节吃粽子的来历和纪念屈原有关，但是你知道吃粽子的来历是何时开始的吗?而粽子为什么要用叶子包起来吗?人们为什么要把粽子扔到水里面去?其实这些由来都有一段美丽的传说。
??粽子用作祭祀，并不自祭祀原屈原。粽子最初用作祭祖及神灵。东晋范注《祠制》说：“仲夏荐角黍。”说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。角黍，即角形的粽子。所谓‘角’，是指古代祭祀时最高级的供品为牛，粽子的形状代表牛角;‘黍’就是一种黄黏米。用谷物制成的‘角黍’代表‘阳’;包角黍用的‘菰叶’(粽叶)为‘阴’，阴阳结合，有驱邪纳福、祈求平安的意思。
??端午吃粽子的五大寓意
??1.寓意求子
??端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。
??2.驱赶蛟龙
??《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙*怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
??3.光宗耀祖
??因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
??4.纪念屈原
??传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
??5.功名得中
??因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
??端午节吃粽子的5大好处
??1、补气益血
??粽子中一般含有红枣，红枣具有补益脾胃和补中益气的作用。对消化不良经常腹泻或便秘人士都有好处，多吃红枣能改善肠胃功能。
??2、开胃健脾
??由于天气炎热，身体表面血流增加，肠胃功能下降，容易出现苦夏消瘦的现象，吃糯米正好能够改善这一问题。粽子的亲，芳香和柔软的糯米，容易使人食欲大开。对于那些胃酸少消化能力差， 糯米是非常好的食品。如果因为贪吃螃蟹大虾之类胃里发凉，赶紧吃一个热粽子，或者喝碗热糯米粥，马上就会舒服不少。
??3、利尿消肿
??粽子中一般含有红豆。红豆不仅含有丰富的蛋白质，及多种营养物质。嗯，还具有历史气息，利尿消湿，活血排脓。消肿解毒等功效
??4、清热解毒
??古代医学家时珍在《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。包粽子用的叶子，不仅能给人带来清香，还能提供酚类物质和钾元素。而这些元素在煮粽子时会渗入米内，有利于提高人体的抗热机能。
??5、美白养颜
??粽子中的糯米、红枣等均含有美白养颜的作用，是女生们夏日美白好帮手。而粽子香甜可口，使得很多人爱吃。
几月几号吃粽子？
在农历五月初五，端午节。
端午食粽之习俗，自古以来在中国各地盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。
端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等，源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升于正南中天，处于全年最“正中”之位，即如《易经·乾卦》第五爻：“飞龙在天”。端午是“飞龙在天”的吉祥日子，龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。端午节是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
端午节，本是上古先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
端午习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。
吃粽子的时候是什么节
1、吃粽子的时候是端午节。2020年端午节的日期：2020年06月25日，星期四。
2、端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。总的来说，端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖，注入夏季时令“祛病防疫风尚，把端午视为“恶月恶日”起于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。端午风俗形成可以说是南北风俗融合的产物。
为什么过端午节的时候要吃粽子
一般认为，端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，是反映民众的心里愿望而已。
传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子–“筒粽”的由来。
为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
谁吃过小时候吃的一种粽子型姜糖
- 小时候有种硬的姜糖，形状是三角粽子型的，里面含有真的姜碎，一边含化就能一边吃到碎的姜。现在还有吗？什么牌子的？
- 我没有吃过
昨天下午回家13点30左右的时候吃了一个粽子和三块鸡肉，今天早上7点30左右我又吃了好多变得鸡肉加
- 昨天下午回家13点30左右的时候吃了一个粽子和三块鸡肉，今天早上7点30左右我又吃了好多变得鸡肉加一根香蕉，中午和晚上吃香蕉，没运动，这样会不会胖
- 我一天两顿饭，我不会胖
昨天晚上在同学家吃了两个粽子后同学就给我喝了一碗蜂蜜水，又吃了个油桃，大概一两个小时候我上厕所拉肚
- 昨天晚上在同学家吃了两个粽子后同学就给我喝了一碗蜂蜜水，又吃了个油桃，大概一两个小时候我上厕所拉肚子，就拉一次，感觉不是特别难受，后来就感觉站不住，疲劳，我回家后感觉全身特别酸痛，疲劳，没发烧但是感觉跟发烧一样的感觉！后来睡觉时做了个梦，梦见我生病了，好多同学围着我发功让我不再继续感染-_-|| 句句属实，感觉一个梦像过了好几天似的，后来电风扇被关了，全身感觉也舒服了很多！可是睡着感觉热，盗汗（今天中午撸了-_-||，每次那个完都会出现盗汗虚汗的情况!）现在感觉头涨涨的，开着风扇盖被子！我明天想请假去看看病！我这是什么症状呢？
- 多喝开水
粽子己经包好三天了,也沒冷冻，煮的时候感觉味道有些变了，还能吃吗？
- 可以吃的，加料酒和醋调整一下味道
嘛时候吃粽子呀
- 五月端午节
一个粽子等于一碗半米饭，粽子什么时候吃才最健康
- 饿了的时候吃，最健康！
包粽子什么时候放糖 甜粽子怎么做好吃
- 包粽子什么时候放糖因为糯米本身就带有甜味，所以包粽子的过程中不需要加糖，包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用。花害羔轿薏计割袭公陋甜粽子怎么做最好吃原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。做法1、粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。2、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。3、将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米。4、压实后倒入绿豆、小米。5、用手指一边压实际，一边按出一个小坑。6、放入少许红豆沙馅。7、将糯米与紫米混合后铺上最上面。8、包粽子。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了。9、捆上绳子。然后放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就行了。甜粽子怎么包比较好吃1、糯米洗净后泡3个小时。2、粽叶用热水烫过洗净沥干。3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 。4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。粽子糖的做法1、熬糖方法同花生糖。2、松子仁、玫瑰花必须经过烘烤，否则不得使用，以免松子仁、玫瑰花还潮，倒入糖膏内易使糖反砂。3、冷却熬糖至160℃后倒在装有流动水降温的冷却台上，趁热把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上，并用刮刀来回折叠，糖膏边折叠，边冷却，水分不断蒸发，糖膏逐渐凝成软糖。4、整型：组织人力，速度要快，将软糖放到案台上，分成小块，揉糖，揉成圆条状（注意要保持室温）5、剪糖：用剪刀剪糖，剪糖时应注意每剪一次就要转动一次，剪出的糖不管从哪一面看都是三角形，改用机器生产。同样可以剪出三角形。6、包装：待糖充分冷却后包装，以免糖易粘连。
包粽子什么时候放糖 甜粽子怎么做好吃
- 包粽子什么时候放糖因为糯米本身就带有甜味，所以包粽子的过程中不需要加糖，包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用。花害羔轿薏计割袭公陋甜粽子怎么做最好吃原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。做法1、粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。2、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。3、将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米。4、压实后倒入绿豆、小米。5、用手指一边压实际，一边按出一个小坑。6、放入少许红豆沙馅。7、将糯米与紫米混合后铺上最上面。8、包粽子。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了。9、捆上绳子。然后放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就行了。甜粽子怎么包比较好吃1、糯米洗净后泡3个小时。2、粽叶用热水烫过洗净沥干。3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 。4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。粽子糖的做法1、熬糖方法同花生糖。2、松子仁、玫瑰花必须经过烘烤，否则不得使用，以免松子仁、玫瑰花还潮，倒入糖膏内易使糖反砂。3、冷却熬糖至160℃后倒在装有流动水降温的冷却台上，趁热把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上，并用刮刀来回折叠，糖膏边折叠，边冷却，水分不断蒸发，糖膏逐渐凝成软糖。4、整型：组织人力，速度要快，将软糖放到案台上，分成小块，揉糖，揉成圆条状（注意要保持室温）5、剪糖：用剪刀剪糖，剪糖时应注意每剪一次就要转动一次，剪出的糖不管从哪一面看都是三角形，改用机器生产。同样可以剪出三角形。6、包装：待糖充分冷却后包装，以免糖易粘连。
