做什么饭又简单又好吃?
腊肠焖饭
食材:
大米1量杯,腊肠1根,玉米半根,胡萝卜半根,香菇7个,小米椒3个,红辣椒1个,大蒜3瓣
香葱3根,炸好的花生米小半碗
调料:
食用油3勺、生抽3勺、老抽2勺、耗油1勺、香油1勺、盐1勺、辣椒面1勺
步骤:
1、 香菇洗净,提前4小时用冷水泡发,泡过香菇的水记得留下备用哦, 将所有需要清洗的食材洗净沥干水分备用, 香菇切片、腊肠切片、胡萝卜切丁、玉米粒用刀切下、辣椒切末、大蒜切末。大米洗净,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油及1勺香油,将这些调料与大米一起搅拌均匀。
2、 锅中下油并烧热,先爆辣椒和蒜末,再放入香菇和腊肠,翻炒一会后再放入玉米粒及萝卜丁煎炒。 再加入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽,翻炒半分钟左右即可出锅,食材不需要完全煮熟。将配好佐料的大米和炒过的腊肠玉米等食材一起放入电饭煲中,再倒入准备好的香菇水。
3、 最后就是正常的煮饭模式啦,放好后在电饭煲里焖几分钟,开盖搅拌均匀就可以吃啦
中午饭你们都会做些什么菜?互相学习一下。?
中午饭我会做一些炖菜,比如炖豆角五花肉土豆,土豆炖茄子加红烧肉,也会炖河鱼或者海鱼。当然有时候也会做炒菜,比如辣椒炒肉,蒜苔炒肉,尖椒干豆腐和酱茄条等等家常菜。
老干妈拌饭 好吃吗
- 各人的口味不同,有人觉得好吃,不吃辣的人就不会想吃
如何做出好吃的海苔拌饭
你知道如何做出好吃的海苔拌饭吗?如果不知道,请阅读本文,这个教程将会教你做好吃的海苔拌饭。
锅中倒油,小火煎一个鸡蛋
往锅中倒一点温开水,盖上锅盖焖两分钟
在白米饭中拌上一些海苔碎,搁置备用
鸡蛋起锅时倒入一勺薄盐生抽
将煎好的鸡蛋放入盘中,并放一点自己爱吃的小菜
金针菇焖饭怎么做好吃
1、大米淘洗干净倒掉水,放盐-酱油-蚝油-五香粉,腌制30分左右。
2、瘦肉切块,碗里放少量油-盐-淀粉-鸡粉,腌制20分钟。
3、腊肠切块切片切粒都可以,按个人喜好。胡萝卜切粒,金针菇切断,葱切段
4、热锅放油,放腊肠炒热,放瘦肉炒至肉颜色变浅,放金针菇炒香,放胡萝卜粒,葱段和腌制好的大米,翻炒几下,直到看不到水。最后把炒锅的东西全部移到电饭煲,放入水按电饭煲煮饭的时间就ok啦!
饭简单好吃的做法
1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。
2、烤皿底层铺白饭。
3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。
4、蘑菇切小铺在鸡肉上。
5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。
6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟。
米饭吃不了怎么做好吃
1、准备好剩下的米饭放在案板上分摊均匀,然后在案板上把清洗好的黄瓜、胡萝卜切成小丁,喜欢吃辣椒的朋友,可以加一些辣椒切成丁。
把切成丁的胡萝卜、黄瓜与米饭充分的混合,轻轻的搅拌一下,确定搅拌均匀。接着,把准备好的蔬菜米粒馅料放入面皮之中,包进面皮压匀实。
平底锅放花生油加热熟一下,接着把我们准备好的小饼子放在平底锅上煎,两面都要煎到金黄色才算是真的熟了。面皮,可以用超市就能买到的饺子皮。
2、洋葱洗净,扒去老皮,取适量切碎,猪肉切成丝备用。鸡蛋磕入碗中打散备用。锅中倒入食用油。油八分开,放入蛋液摊饼,用筷子搅拌成小块。放入洋葱煸炒,放入肉丝煸炒,放入五香粉煸炒。放入米饭煸炒,加入少许水煸炒,米饭炒匀,放入盐煸炒。放入味素,出锅装盘,炒米饭就做好了。
三色糙米饭怎么炒好吃
1、将糙米轻轻洗3-4遍,倒出漂浮的大米和杂质,用30度左右的温水浸泡16小时,水量略小于糙米。
2、将浸泡过的糙米倒入电饭锅中,加入约150克水(米与水的比例约为1:1.5)。
3、烹调前放几滴食用油和一滴海盐,不仅能改善口感,还能使米饭更透明、更清爽。
4、钛古ic-b3501微压IH电饭煲糙米工序耗时4小时,初期吸水时间超过3小时。用小火预热糙米,使其吸收足够的水分,加速发芽。最后经过翻滚和焖饭阶段,把糙米的各种香味充分激发出来。
5、一碗健康营养的糙米饭就大功告成了。如果是通过自主浸泡发芽,一般夏天要24小时左右,冬天2-3天左右,直到糙米长出0.5~1毫米左右的“米芽”。再放入锅中大火煮开,小火焖45分钟左右即可。
洛阳什么饭店的菜好吃
1、管记水席
管记水席在老街内小胡同里,十分出名,入围中国最好吃的100家餐厅,是来洛阳必吃的餐厅之一。
地址:老城仙果市街12号。
2、高记清香园不翻汤
不翻汤是洛阳特色小吃,10块一大碗,有丸子豆皮肉粉丝等,口味偏酸辣,与烧饼是绝配,撕开泡在汤里,味道口感都不错。
地址:老城区丽景门西大街。
3、百碗羊汤
百碗羊汤以汤味绝佳,店内装修风格独特著称。15元羊汤的套餐,包括的一碗汤、一个小菜、两瓣蒜和二份饼,味道纯正。
地址:洛阳市老城区丽景门瓮城内133楼。
4、真不同水席
真不同饭店始创于1895年,迄今已有百余年历史,是中华老字号、中华餐饮名店、中国驰名商标、其前身是于记饭铺、新盛长,创始人为于庭选,于保和。1947年定名为真不同饭店牌匾为著名作家李凖题写。民间有不进真不同,未到洛阳城之说。主营洛阳水席。
地址:洛阳市老城区中州东路369号。
木葱怎么凉拌 才会好吃又下饭
1、早上先去菜场买大葱,挑干的。
2、大葱切记不能用水洗,表皮脏的直接手撕。
3、检查下有没有没撕干净,用剪刀把底部剪掉。
4、大葱、辣椒洗干净准备好,大葱切丝、辣椒切段。
5、调料,盐五香粉酱油鸡精一起拌就好了。
6、大葱处理好了。
7、切块,大小随意。
8、切丝,个人意见切细些,方便后面的步骤。
9、放生抽和芝麻油。
10、用筷子轻轻摆放让大葱完全浸泡在生抽和芝麻油里。
脾胃不好吃什么饭菜好
1、高粱。高粱中含有大量的尼克酸,这种物质处于游离型,所以更加容易被我们的身体所吸收,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,因此脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱。
2、猴头菇。猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。
3、鲫鱼。鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效。
4、红枣。红枣具有很好的补血作用,红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。
关于饭好吃的句子
妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。(作者:佚名)
烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。(作者:佚名)
臭豆腐干是热情好客的,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。(作者:佚名)
灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。