甲鱼不能和什么食材一起烹饪？
甲鱼不能和猪肉、鸭肉、柿子、桃子、西瓜、梨、鸡蛋、芹菜等一起吃。甲鱼含有丰富的优质蛋白质，氨基酸，脂肪，碳素化合物，多种矿物质和维生素，不饱和脂肪酸，一般人群都可以食用。
甲鱼怎么吃最有营养
1、青蒿甲鱼汤。准备青蒿10克、干桃花10克、黄芪10克、甲鱼200克。将前调料放入沙锅内，加水适量，煎汤，去渣留液，再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮。
2、枸杞沙苑甲鱼汤。准备甲鱼200克、枸杞子50克、沙苑子50克。洗净用纱布包好，共煮至甲鱼肉烂，加调料，吃肉喝汤。
3、当归党参甲鱼汤。准备甲鱼200克、当归50克、党参50克。甲鱼去头及内脏，切块。用纱布包当归和党参，与甲鱼共煮至肉烂，去中药加盐及调料即可食用。
4、黄芪枸杞炖甲鱼。准备黄芪50克、枸杞子30克、甲鱼200克、生姜10克。将黄芪用清水浸润切片布包，枸杞子洗净，甲鱼去内脏后切块，生姜洗净，切成片，加清水适量炖煮，武火烧沸后，再用文火慢煮，至熟烂后，去药包，调味即可。
甲鱼的血怎么吃最有营养
推荐甲鱼血的吃法为：将甲鱼血与鸡蛋混合，做成鸡蛋羹食用。
用甲鱼血做鸡蛋羹的过程中，经过高温灭菌的，食用更加营养、安全。食用时，在甲鱼血中掺入一些甲鱼的胆汁，既可以去腥，也可以提高鸡蛋羹的营养价值。且甲鱼血要在24小时之内吃掉，否则会变质。
甲鱼怎么做着吃最有营养
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