泥鳅不能和什么一起吃？
1、泥鳅+蟹：泥鳅和蟹一起吃会寒热相驳，不利于人体对泥鳅和螃蟹的营养物质的吸收，日常生活中应尽量避免搭配食用。
2、泥鳅+丝瓜：泥鳅和丝瓜一起吃会阻碍营养吸收，不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中应尽量避免搭配食用。
萝卜和泥鳅能不能一起吃
泥鳅白萝卜汤的做法：
1、将泥鳅洗净后，把锅烧热，倒油，直接将泥鳅倒入锅中，飞速盖上锅盖，（备注：泥鳅会不停倒腾，一会就没有事了）
2、加入生姜级野山椒放水到锅中，水为食材的二倍多即可。
3、熬制40分钟左右，就可以看见汤变成奶黄色。白中透着黄。
4、加入盐胡椒和鸡精就可以食用。吃的时候注意沿着肉啃就好，泥鳅的苦胆是一条线的，吃起来也很方便。
泥鳅不能和什么一起吃
1、鳅不宜与狗肉同食，狗血与泥鳅相克，酸咸性温，阴虚火盛者忌食。其次，螃蟹与泥鳅相克，两者的功能正好相反，不宜同吃。最后，毛蟹与泥鳅也相克，同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
2、泥鳅，中药名。为鳅科动物泥鳅Misgurnusanguillicaudatus(Cantor)、花鳅CobitistaenisLinnaeus、大鳞泥鳅Misgurnusmizolepis(Gunther)的全体。泥鳅我国除西部高原外，其他各地均有分布；花鳅分布于吉林、辽宁、河北、内蒙古、江苏、福建等地；大鳞泥鳅分布于我国长江中下游、渠江及其附属湖泊、水体之中。具有补益脾肾，利水，解毒之功效。常用于脾虚泻痢，热病口渴，消渴，小儿盗汗，水肿，小便不利，阳事不举，病毒性肝炎，痔疮，疔疮，皮肤瘙痒。
关于泥鳅能不能连肠子内脏一起吃？求专业人士为我解答一下谢谢
- 事情是这样的，当时没有太在意煮好的泥鳅才抬上桌，我拿起一条泥鳅连肠子内脏都没去掉就一口把泥鳅吃了只是把头吐了，后来家人说有些人都是不去肠子内脏直接吃的，当时也就没太在意，后来我就网上查了一下才知道泥鳅肠子内脏很脏还听说有寄生虫什么的？有点担心，会不会小命不保？
- 泥鳅本身就是泥里长内脏也脏根本无法使用
