烧鲐鲅鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 前言鲐鲅鱼又叫青鱼，与鲅鱼非常相像。肉质较鲅鱼要粗一些酣储丰肥莶堵奉瑟斧鸡，但是味道也是十分的鲜美，再我们这里一般又来干煎或者是酱烧，两种做法做出来的味道都不错。这里胖子采用的是干煎的做法。
烤鲐鲅鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享，食之韵味
- 第一步1.主料：新鲜鲐鲅鱼1条 配料：香葱末适量 调料：孜然面20克、辣椒面30克、盐1小勺、鱼露3大勺、料酒3大勺第二步2.鲐鲅窢碃促度讵道存权担护鱼洗净后，从鱼背处用刀剖开后将鱼展开第三步3.加入盐1小勺、鱼露3大勺、料酒3大勺，将鱼全部抹匀，腌制15-20分钟第四步4.烤盘铺好一层锡纸，锡纸底抹一层食用油，将腌制好的鱼放在烤盘上第五步5.入烤箱上下火，上火180度，下火230度，烤制15分钟第六步6.15分钟后取出撒上孜然面和辣椒面第七步7.再入烤箱上下火都调至230度烤制5分钟即可，食用前撒上香葱末即可
干煎鲐鲅鱼怎么做好吃又简单，做法图解分
- 主料鲐鱼 ：3条辅料花生油 ：适量盐 ：适量具体步骤第一步第一步1.鲐鲅鱼取出内脏洗净。第二步第二步2.在鱼身两边各划上几刀。第三步第三步3.撒上盐，抹匀。第四步第四步4.煎锅中放入花生油加热至8成热。第五步第五步5.放入鲐鲅鱼。第六步第六步6.两面煎熟即可。
