面结块还能吃吗？
1.其实如果面粉只是有轻微的结块，并没有出现异味，或者是有发霉.变色以及生虫子等现象的话，那它就还是可以继续使用的。
2.通常情况下面粉在夏季的保存时间为三个月，其他季节是六个月。
3.保存面粉一定要注意不能让它受潮，所以可以将它放入袋子中密封保存，或者是放在冰箱中冷冻保存。 总的来说，面粉结块了还能吃的，但前提是没有出现异味，或者是有发霉等现象。
面粉结小块一捏就开还能吃吗？
面粉结小块一捏就开通常是因为受潮或者受潮后遇热凝结所致。这种面粉虽然看上去有些结块，但如果没有发霉或异味的话，通常是可以食用的。可以将结块的面粉筛选过后再使用，或者加入少许干燥的食用玉米淀粉搅拌均匀，也能够恢复面粉的松散状态。如果结块的面粉出现了异常变化或者发霉现象，建议丢弃不再食用，以免造成食品安全隐患。
面粉受潮结块还能吃吗
如果面粉只是有轻微的结块那就可以继续食用，但是一旦它出现了发霉、变色以及生虫子等现象或者是有异味了的话，那它就不宜在食用了。面粉最好密封或者放在冰箱中保存。
面粉结块有霉味了还能吃吗
面粉结块有霉味了不能吃，面粉有霉味是由于面粉受潮引起的，在保存面粉时要把面粉放在干燥阴凉的通风之地。面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有害物质。
霉变导致面粉有霉味，霉变在食物中很常见，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而霉菌和虫卵生长繁殖需要适宜的水和温度。当面粉受潮结块，面粉中的霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分，最终导致面粉散发霉味。
面粉潮湿结块还能吃吗
受潮的面粉不能吃。面粉在受潮结块之后很容易产生其他微生物，食用过后可能会对人体健康造成不利影响，因此面粉受潮后不建议继续食用。
面粉保存方法：
1、用密封塑料袋保存：密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝，减少面粉返潮发霉的可能。
2、冷冻保存：短期内不食用，可以将面粉放在冰箱冷冻室里保存，低温条件下，面粉不易变质。
面粉放久了结块还能吃吗？
- 小麦面粉时间放很久了，今天加了水以后就容易结块，水和面到一定比例后就变得看起来是稀的，拿起来又是结块的，是什么原因？还能吃不？
- 结块的面粉一般是因为受潮变质,有时会发黄,还有气味.这样的面粉最好别吃.但也不是说非要扔掉,可以做废物再利用.可以晒成面酱.
