辣条九种做法？
食材：豆皮250克、油180克、五香粉6克、孜然粉10克、白砂糖10克、盐2克、辣椒15克、蒜米一整头、白芝麻适量、生抽10克、蚝油10克。
步骤
1、准备5块钱的豆皮，将豆皮清洗干净，制作辣条时的豆皮无需泡水，直接切成小段，放进盘中，隔水大火蒸15分钟后拿出即可。
2、准备一个容器装调料，在容器中按照要求放入五香粉、孜然粉、白糖、食盐、辣椒粉，如果喜欢麻辣口感的也可以加适量的花椒面和麻椒面
3、准备1蒸头大蒜，将大蒜去除皮后放进绞碎机，将大蒜全部绞成蒜蓉。
4、锅中放入适量的食用油烧热，将适量的白芝麻和蒜蓉全部倒进锅中，小火翻炒出香味后把准备好的香辛料全部倒进锅中炸香。
5、加入少许生抽和蚝油进锅，始终保持小火加热，千万不可大火，会将香辛料全部炸糊。
6、把蒸好的豆皮倒进锅中。
7、翻炒均匀，让每一个豆皮都裹满酱料即可
卫龙辣条重庆总代是谁？
重庆市卫龙食品有限公司总代理是重庆市大拓展商业有限公司。重庆市大拓展商业有限公司是一家以特色小吃、中式创意料理、优质物流、特色营销为主营业务的集经营、服务、技术、研发于一体的大型综合性食品企业。
该公司依托卫龙食尚品牌，承担着重庆地区卫龙食品的分销、销售、运营等业务，为广大客户提供优质、稳定的产品及服务。
辣条怎么做家庭做法
主料：黑豆腐竹200克。辅料：姜10克、干红辣椒10克、辣椒粉10克、花椒5克、八角2个、桂皮5块、香叶5片、老抽20克、盐20克、白砂糖20克、鸡精10克。
腐竹焯水，锅底烧油放入腐竹，倒入清水。
倒入姜片，干红辣椒、辣椒粉、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、盐、白砂糖、鸡精。
大火收汁。
撒上白芝麻即可完成。
烹饪技巧：
1、腐竹要彻底泡发，不能有硬芯。
2、炸腐竹的火不能大，不然容易糊。
3、家庭版自制辣条简单好吃，在家做，油吃的放心。
4、好吃的东西，不要等待，赶紧做起来吧。
辣条的做法详细
辣条的做法：
1、豆皮加盐，料酒腌制一会；
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出；
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱，辣椒粉，花椒，桂皮，八角和糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸；
4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐和料酒腌制一会；
5、将成品切片即可食用。
麻辣条的做法
麻辣条的做法如下：
1、把牛筋面剪成短一点的小段。
2、水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟，然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用。
3、锅里加多一点的油，下入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜爆香，炸干捞出不要。
4、然后加入适量的辣椒面、孜然粉、花椒粉、熟芝麻炒香。
5、然后再加少许的盐、鸡粉炒匀，最后倒入牛筋面里拌匀即可。
麻辣条起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是麻辣味，麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料，通过挤压熟化，调味而成，非油炸、麻辣味的休闲零食。
辣条怎么做家庭做法窍门
辣条是很多人都喜欢吃的一种零食，但是因为外面买来的里面添加了很多防腐剂，吃多了总归是不健康。那下面就教大家咱们做家庭自制辣条。
简要答案
自制辣条首先将豆皮洗干净放蒸笼里隔水蒸15分钟；之后将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起，锅里放入食用油，将蒜末和白芝麻一起下锅，小火煸出香味；将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉一起放入锅中，然后放入生抽和蚝油，翻炒均匀；将豆皮倒入锅中翻拌均匀即可。
工具/材料
豆皮油五香粉孜然粉盐白砂糖
具体内容
首先将豆皮洗干净，然后放蒸笼里，隔水蒸15分钟。
之后将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。
锅里放入食用油，将蒜末和白芝麻一起下锅，小火煸出香味。
之后，将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉一起放入锅中，然后生抽和蚝油，翻炒均匀。
将豆皮倒入锅中，然后用锅铲快速的翻拌均匀，让每一块豆皮都能均匀裹上辣椒酱汁。
剩米饭做辣条的做法
1、准备300克剩米饭，加入60克面粉、40克淀粉、1个鸡蛋；
2、加1勺辣椒面、2克盐、0.5勺五香粉，和成一个柔软的面团；
3、擀成略厚一点的面片，去掉毛边，切成想要的形状，注意不要切断了；
4、放入蒸锅上汽蒸15分钟后，取出备用；
5、1勺细辣椒面、1勺粗辣椒面、1勺花椒面、0.5勺白糖、1勺孜然粉、少许盐、2勺熟白芝麻混合均匀备用；
6、锅里倒油，放入混合好的调料，炒香调料后，将蒸好的辣条放入锅里翻炒均匀即可。
辣条的做法是什么
1、首先要准备做辣条的材料，现在做辣条所需要的材料有豆皮，豆腐干，腐竹，牛肉，辣椒粉，干辣椒，盐，料酒等。
2、用豆皮做。把豆皮切成大小适中的块，放入盆里，加入料酒，辣椒粉，味精等香料，腌制一天就做好了。
3、用豆腐干做。把豆腐干清洗干净，也切成条状，锅里放入各种香料，再把豆腐干入锅腌制入味，味美好吃。
4、用腐竹做。把腐竹切成段，入锅焯熟，炒锅里再用油把辣椒粉等煸香，浇在腐竹上，搅拌均匀，第二天就可以吃了。
5、用牛肉做。把牛肉切条，入油锅炸熟，再用炒锅把香料辣椒粉等炒熟，加水放牛肉焖熟即可。
辣条的做法有哪些
第一、 用豆皮做。把豆皮切成大小适中的块，放入盆里，加入料酒，辣椒粉，味精等香料，腌制一天就做好了。
第二、 用豆腐干做。把豆腐干清洗干净，也切成条状，锅里放入各种香料，再把豆腐干入锅腌制入味，味美好吃。
第三、 用腐竹做。把腐竹切成段，入锅焯熟，炒锅里再用油把辣椒粉等煸香，浇在腐竹上，搅拌均匀，第二天就可以吃了。
第四、 用牛肉做。把牛肉切条，入油锅炸熟，再用炒锅把香料辣椒粉等炒熟，加水放牛肉焖熟即可。
用豆皮做辣条做法
食材用料：豆皮200克、干辣椒5个、花椒适量、生抽适量、老抽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖适量、白芝麻适量。
豆皮辣条的具体做法：
豆皮用水冲洗干净。将豆皮捞出切丝。干辣椒用水浸泡10分钟。锅里放凉水放入豆皮，煮开锅后就捞出，不要煮太久。将泡好的干辣椒切丝，准备点花椒。热锅倒油调小火炒出香味。倒入豆皮。放入少量生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、白糖和白芝麻拌匀，关火盛出即可。
自制辣条的做法 自制辣条怎么做好吃
- 自制辣条的做法 自制辣条怎么做好吃
- 食材主料腐竹170 辅料干辣椒一把辣椒粉适量花椒半把孜然或孜然粉适量白芝麻适量食用油大量姜，蒜少许盐2.5小勺糖1小勺料酒14瓶盖步骤1.腐竹泡发2.泡好的腐竹切丝3.锅内加油 大火烧热（这是之前炸腐竹用的油 没滤干净）4.油烧热后 加入腐竹丝 调入中火5.炸至金黄，腐竹丝变硬。我看了下时间，大概五分钟6.另起锅，油烧热后加入姜丝，蒜瓣，花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出，只留油7.油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝8.大火翻炒后加入一汤匙酱油，14瓶盖料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉（爱吃辣就多放点）拌匀后加入一碗水 调致小火9.成品准备开动
做法，辣条炒鸡蛋怎么做好吃，辣条炒鸡蛋的家常做法
- 主料辣条1 辅料盐 辣条炒鸡蛋的做法步骤1. 把一包辣条切成丁，备用2. 拿出一个鸡蛋打碎，3. 锅里放油，油热后小火把打碎得鸡蛋倒入锅中，煎个2秒中，勿动，然敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓后把辣条倒入鸡蛋中间，用鸡蛋把辣条包裹在中间，反过来在煎，鸡蛋熟了就可以吃了，4. 如果爱吃盐得人可以放点盐，一般都不用放得，特别好吃，一包辣条一个鸡蛋，大家可以尝试下，如果不是不沾锅就多放点油
