豆沙包怎么做？
豆沙包做法
1将红豆倒入高压锅里，放1倍半的水，刚刚没过豆子就行，加入白糖
2· 煮30分钟，然后煮好后用勺子碾碎，如果煮好后红豆水分偏多，也可以在另一个锅中放入热油，加如豆沙翻炒，直到水分炒干为止。
3· 面粉加温水融化酵母酵母，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，发酵一个小时
4·发酵好的面团， 切成剂子按扁擀平。 将红豆馅包入面皮中。
5豆沙包子上锅蒸30分钟，焖十分钟
豆沙包的做法？
1、首先发面。酵母放在碗中加一点糖，慢慢放入温水搅拌均匀，静置2、3分钟。
2、然后将酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮。揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。
3、面发到两倍大时用，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好了。
4、取出发好的面，放在案板揉面，好让面中的气排出来。
5、把发好的面，分成均匀的面团，拍扁。再擀成圆形的皮，就可以包馅了。
6、面团放入手掌心，把豆沙馅放入面皮，然后像包包子一样捏上，把有褶皱朝下放在案板上，双手顺时针转动豆沙包的形状就出来啦。
7、包好后放在蒸锅里醒发20分钟。开始蒸豆沙包，蒸锅上汽后再蒸15分钟就熟了。
8、关火后过3分钟再打开锅盖让豆包定形，把豆沙包拣出来。
豆沙包怎么做
1、准备食材：红小豆、糖、面粉、酵母、水。
2、红豆清洗后泡半天，放入电饭锅加没过红豆的水煮一个小时。
3、保温焖二十分钟加糖拌匀，有些豆子会被压成豆沙。
4、晾凉后将豆馅握成50g一个的球状备用。
5、将面粉、水、酵母、糖揉成光滑的面团，分成50克一个的剂子擀开，将豆沙包起来。
6、豆包放蒸锅中室温发酵40-50分钟，水开上汽蒸15分钟关火，再焖3分钟即可。
全麦豆沙包怎么做
1、准备好用料。原料：全麦粉150克，中筋面粉150克，酵母3克，水155克；馅料：豆沙300克；装饰：蔓越莓干三个（分成12份）。
2、首先是将准备好的原料揉成面团，发酵至两倍大，分成12份；豆沙也同样分成12份，豆沙是自己制作的，所以不是很甜。
3、取一个小剂子擀圆擀平，放入豆沙馅，然后收口。
4、将光滑面向上，用三角齿做出形状，表面沾一个小蔓越莓。
5、然后放在硅油纸上，再放入蒸笼中。醒20分钟左右，根据室温，大一圈即可，冷水上锅蒸13分钟左右即可。关火三分钟后开盖。
怎么做豆沙包
1、把酵母用温水调开，将酵母水加入面粉中。
2、加入糖和色拉油，揉成光滑的面团，静置5分钟。
3、将豆沙挤入碗中，把面团揉成长条状。
4、切成小剂子，擀成圆片，放入豆沙馅包成包子后收紧口。
5、放入28度环境下发酵20分钟，冷水锅蒸12分钟即可。
传统豆沙包怎么做
1、温水120ml、面包粉250g、豆沙120g、酵母2。5g。
2、将酵母放入面粉中，倒入温水和面，面揉至面团光滑。
3、面团分成若干份，擀成面皮，像包包子一样包上豆沙，再次发酵15至20分钟。
4、蒸锅加水烧开，将做好的生胚装屉，蒸15分钟关火，3分钟后开锅即可。
自发粉怎么做豆沙包包子
1、将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟。
2、将打好的面团取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的面团。
3、置于盆中，包上保鲜膜，置于28度烤箱或者室温，发酵至2倍大。
4、取出排气，重新揉圆，将面团分成约30克一个的小剂子，擀成圆形面皮。
5、掌心抹油，将市售成品豆沙馅搓成约20克一个的圆形小球。
6、将豆沙馅置于面皮中间，包成圆形包子状，收口朝下，制成包子生坯，盖上保鲜膜醒发十分钟左右。
7、蒸锅注水，将包子放入锅内。
绿豆沙包子怎么做
主料：面粉
配料：去皮绿豆、白糖、酵母、温水
做法：
1、将面粉加适量酵母、温水揉匀，发酵两小时左右；
2、绿豆放入水中浸泡一小时，入锅蒸半小时；
3、将蒸好的绿豆放在容器中碾成泥，加入白糖搅拌均匀；
4、发酵好的面团分成小剂，按成扁片；
5、每个扁片内放入适量馅料，捏成封闭状；
6、将捏好的包子入锅蒸十分钟左右，关火后焖五分钟即可出锅。
粘面豆沙包怎么做
材料：
玉米面适量、面粉适量、水适量、豆沙馅适量。
步骤：
1、将发酵粉用热水化开，倒入玉米粉中，和好，手法同和面一样；
2、在和好的玉米粉中加上适当面粉，继续和好，静置5小时以上，等面自然发酵；
3、面发好后，适当揉一会就可以开始包，直接把从超市买来的豆沙馅包在里面即可；
4、包好后，上锅，开火，约蒸20分钟即可。
糯米南瓜豆沙包怎么做
材料：南瓜泥130克，面粉260克，糖15克，即发酵母2。5克，豆沙馅适量。
制作方法：
1、把南瓜泥、面粉、糖、酵母混合成团，盖上湿纱布醒5分钟，然后揉成光滑面团。
2、将面团平均分成16个小剂子。
3、将小剂子擀成中间厚边缘薄的圆片，放适量豆沙。
4、将边缘慢慢收起来，做成包子状。
5、将包好的包子放入蒸锅，发酵约30分钟。
6、发酵完成后，用大火蒸约15分钟后出锅即可。
怎么做蒸豆沙包的豆沙
材料：红豆200g、冰糖50g、白砂糖20g、荤油适量。
做法：1、将红豆洗净，浸泡一夜；
2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂；
3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出；
4、将豆沙放入炒锅内，文火煮，不停的用勺子搅动，以去除大部份的水分；
5、豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有时，加入白糖；
6、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油搅匀；
7、放入冰箱冷藏片刻即可。
豆沙包怎么做怎么调馅
豆沙包做法如下：
主料：红豆适量、面适量。辅料：糖适量、蜂蜜适量。
操作步骤：
1、将红豆倒入高压锅里，放300毫升水没过豆子即可；
2、加入白糖，煮30分钟；
3、然后煮好后用勺子碾碎；
4、醒发好面团，切好的剂子按扁擀平；
5、将红豆馅包入面皮中，上笼蒸熟即可。
调馅方法：
1、红豆提前一天泡好；
2、放到高压锅中水位没过红豆1厘米左右，煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖20分钟；
3、开盖加入红糖3大勺搅拌均匀即可。
