小包子水开蒸几分钟？
小包子在在蒸锅烧开以才放?锅内，盖好盖子，开始计时，要十五分钟时关火。但不马上掀开盖子，要等二至三分钟后掀开锅盖方可。
蒸包子是冷水上锅还是热水上锅？
不管是蒸包子，或者蒸馒头，花卷之类的，把发好的面，揉搓均匀以后，做好记子，醒一会儿，然后码放在凉水中，用凉水蒸包子或馒头，效果很好
菜包子要蒸多久才熟
蒸包子所需的时间，是不能一概而论的，包子馅存在着差异，包子的大小存在着差异，蒸包子的个数也存在着差异，导致包子所占的空间有所不一样。一般情况下，像小笼包那样大小的包子，是需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15到20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，则所花的时间要比普通包子所花时间长一点，要20分钟左右。
蒸包子所要花的时间就是水开后所要持续的时间。
烫面包子要蒸多久才熟
大约七分钟。用发酵粉发面，要用温水和面，不宜过软，待面发起来后开始包包子，包好的包子也要再醒十五分钟左右再蒸。第一锅用冷水蒸，记得一定要事先把笼屉布用水泡透，装锅时，屉布也要湿湿的铺上去，开火等开锅上气后计时，蒸7分钟即可出锅。
包子要蒸多久才熟了
包子要蒸需要15-20分钟才熟。但是在蒸锅里蒸包子时，要注意对火候的把握，火候太大，会使包子受热不均匀，且蒸出来干硬。如火候太小，包子容易蒸不熟，且蒸出来干瘪不蓬松。包子蒸好后，等5分钟再打开锅盖，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热胀冷缩现象。
包子要蒸多久才算熟呢？
- 30分钟
包子要蒸多久才算熟呢？
- 30分钟
