芋头怎么做法好吃又简单？
芋头可以用蒸的方法来烹饪，简单易做且味道鲜美。
1. 芋头是一种植物性食物，富含多种营养物质。
蒸制芋头可以保留其营养成分，相对于炸制和烤制而言更加健康。
2. 蒸制芋头的步骤简单，只需要将芋头切块放入蒸锅或电饭煲中蒸熟即可。
时间也不会太长，大约15-20分钟就可以了。
3. 蒸过的芋头口感丰富，鲜嫩可口，十分适合作为家庭普通的烹饪方法。
除了蒸制，芋头还可以做成各种美食，如芋泥、芋圆等。
这些食品不仅味道鲜美，而且制作过程也相对简单，值得一试。
芋头的家常做法？
芋头是一种营养丰富的蔬菜，富含纤维素、维生素和矿物质等营养成分。下面介绍几种芋头的家常做法：
1. 芋头排骨汤：将排骨焯水去血水，加入清水、姜片、葱段和芋头块煮至肉熟芋烂，加盐调味即可。
2. 蒜蓉芋头虾：将芋头切成块状，用油炸至金黄色捞出备用。热锅凉油，放入蒜蓉煸炒至香，加入虾仁翻炒两分钟，加入糖、盐调味，最后加入炸好的芋头块翻炒即可。
3. 香煎脆皮芋头饼：将芋头蒸熟压成泥，加入少量盐和白胡椒粉调味，制成小饼状。用平底锅干热后加入适量的油，然后放入芋头饼煎至两面金黄色即可。
4. 香煎芋泥饺子：将芋头蒸熟压成泥，加入适量盐、白胡椒粉、香油和芝麻油拌匀，用面粉制成饺子皮，包入芋泥馅，煎至金黄色即可食用。
5. 红烧芋头：将芋头切成块，焯水后捞出备用。热锅凉油，下入葱姜蒜煸炒，加入芋头块，加入适量生抽、老抽和糖，加入清水慢慢炖煮至芋头软烂汁浓即可上桌。
这些芋头的家常做法都非常简单易操作，不仅方便口感好，而且非常营养。
芋头怎么做最简单好吃
1、芋头去皮后刮成丝，香肠切丝，芋头丝中加入适量的盐和花生油，用手混合均匀，加入粘米粉。
2、让芋头丝均匀沾上粘米粉，放入香肠，混合均匀。
3、碗中刷上一层油，芋头丝倒进碗里压实，放入锅中蒸15分钟左右。
4、蒸好后取出放凉切块，锅中放油，放芋头饼煎至两面金黄即可。
芋头怎么做好吃又简单
主料：芋头500克、淀粉50克。辅料：食用油200克、白砂糖65克。
芋头刮皮切块，容器中倒入芋头，淀粉，均匀裹上淀粉。
锅中倒油，大火烧至七成热。
倒入芋头，大火炸至微黄。
锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色。
倒入芋头，均匀裹上糖浆。
大芋头鸡肉怎么做好吃又简单
1、食材：鸡腿250克，芋头300克，姜2片，淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、食用油适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量。
2、将鸡腿洗净剁块；放入碗中加入少许淀粉和蚝油，抓拌均匀。
3、将芋头洗净去皮切块，姜切丝。
4、锅中热油，加入姜丝炒香后放入鸡肉；待鸡肉炒至变色时加入少许料酒翻炒一下。
5、芋头加入锅中大火翻炒一下。
6、然后适量水加入锅里，加入适量蚝油、白砂糖、酱油，盖上盖子，大火烧开后转中火焖煮十五分钟；最后加入少许盐调味，收汁就可以出锅装盘了，完成。
7、鸡肉，建议选用鸡腿肉，因为鸡腿肉比较鲜，比较嫩好吃。2、在焖芋头过程中要翻炒，以防止芋头黏底。3、去芋头皮的时候，记得要带上手套，可以防止皮肤过敏。
大芋头怎么做好吃又简单
１、准备材料：芋头１个、洋葱半个、红椒半个、蒜１瓣、葱２根、姜１小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。
２、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。
３、洋葱、红椒、姜切丝；蒜切碎；葱切葱花。
４、锅中倒油，烧开后将芋头放入炸至略有金黄色。
５、捞出沥油。
６、锅中留底油，炒得姜蒜，加入洋葱丝和红椒爆香。
７、倒入芋头片，加酱油、辣椒粉翻炒。
８、加盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
芋头怎么做法好吃又简单
可以做成排骨炖芋头，做法简单又好吃，做法如下：
食材：适量猪大排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖等。
步骤：
1、芋头去皮，切成小丁；
2、排骨用适量盐、生抽、砂糖、鸡粉、植物油、淀粉，拌匀，腌制备用；
3、将芋头丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；
4、蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15至20分钟左右即可。
洋芋头怎么做法才好吃简单点
腌制糖醋洋芋头。
材料：芋头1个、白糖1汤匙、香醋2汤匙、盐少许、生粉适量、白芝麻少许、生抽1汤匙。
步骤：
1、芋皮削皮清洗；
2、切成芋条；
3、放入盐、鸡精搅拌均匀；
4、放入生粉搅匀；
5、热油锅放入芋头炸至外皮金黄色；
6、准备糖醋生抽生粉和水搅匀；
7、油锅勾芡；
8、淋到芋条上，洒上芝麻即可。
