真空包装的米过期能不能吃？
您好，过期大米又叫陈化米，吃了对人体有害，国家严禁用过期大米制作人用食品，已经查处好几例较大案件了。不但自己不能吃，更不能听某些人的送给乡下朋友吃。而且如果发生霉变会产生大量黄曲霉素，是高致癌的物质。遇到出售过期大米的情况，可以与当地工商局、技术监督局或食品与药口监督局举报。但是可以用来做动物饲料，这是不违法的。
大米过期袋子未拆封能吃吗？
大米未拆封但是过期了是否可以吃，通常应根据具体情况进行判断，一般存在过期时间短、过期时间长的情况。
1、过期时间短。如果大米过期时间较短，并且没有出现腐烂、变质等表现，通常可以食用。大米一般应洁净、严实，如果用布袋装的大米，在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。
2、过期时间长。如果大米过期时间过长，并伴有异味、口感黏稠等表现，通常不建议吃。因为出现上述情况，通常考虑大米上已经产生大量的毒素和细菌。如果患者吃了大米以后，一般会出现腹疼、身体不适等情况。若大米已经长虫，通常应将海带和大米按重量1：100的比例混放，并且每周取出海带晒去潮气，即可以保持大米干燥、不霉变，并且还可以杀死米虫。
大米过期了还能吃吗
过期的大米不能吃。大米过期会发生霉变，存在细菌、霉菌，若食用不利于健康。接下来，过期的大米中由于没有对人体有利的营养成分，所以也没有食用价值。建议：购买大米时，应适量购买，避免浪费粮食。
大米过期一年了还能吃吗
大米过期一年不能吃。大米过期后色泽会变黄或者发黑，轻者大米的顶端会带有小黑点，重者虫多且霉味厚重，另外空气中的细菌也会依附在大米上，吃了对身体有很大危害，因此为了身体的健康着想，大米过期不能再食用了。
大米过期一年虫病是最常见的，特别是夏天，最容易生虫。而且霉变变质也是不能吃的，而这种物质不仅致癌，还带有很大的毒性，长期食用，严重时还会威胁生命。过期的大米米香味、营养成分也流失较多，对于人体来说大多数有利的营养成分，都已明显的减少，没有了食用价值。
大米过期人称陈化米，吃了对人体有害，过期一年，大部分的大米都会发生霉变，变质，所以不能再食用了。国家严禁用过期大米制作人用食品，所以很明显过期的大米对人体是有危害的，所以不能吃。
大米过期四个月还能吃吗
大米过期四个月不能吃了。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。
密封大米过期还能吃吗
密封大米过期不能吃了，过期大米在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生“黄曲霉菌”。黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，1993年，世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构将划定为1类致癌物。
过期的米用水一泡就发粘,发涨像煮熟的大米粥一样，这米还能吃吗
- 过期的米用水一泡就发粘,发涨像煮熟的大米粥一样，这米还能吃吗
- 已经过期的食物，为了身体健康最好不要食用，免得“因小失大”，那就不好了。
