那些食物含维生素？
含维生素的食物：
1、谷类的食物，比如大米、小米、燕麦、荞麦，这些谷类食物当中含有丰富的维生素。
2、蔬菜类的食物，比如菠菜、韭菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜，在这些蔬菜当中也含有丰富的维生素。
3、水果类的食物，比如橘子、柠檬、柚子、桃、苹果、梨，在这些水果当中也含有丰富的维生素。
4、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。
长高应该补充什么维生素？
长高需要补充的维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素C和维生素E等。以下是这些维生素的作用：
1. 维生素A：维生素A有助于骨骼和牙齿的生长和发育，缺乏维生素A会导致生长迟缓、生长发育不良等问题。可以通过食用胡萝卜、南瓜、菠菜、番茄等富含维生素A的食物来补充。
2. 维生素D：维生素D有助于钙的吸收和骨骼的生长，缺乏维生素D会导致骨折、骨质疏松等问题。可以通过食用鱼类、牛奶、鸡蛋等富含维生素D的食物来补充。
3. 维生素C：维生素C有助于胶原蛋白的合成，缺乏维生素C会导致生长迟缓、骨折等问题。可以通过食用柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素C的食物来补充。
4. 维生素E：维生素E有助于细胞再生和修复，缺乏维生素E会导致生长迟缓、免疫力下降等问题。可以通过食用坚果、种子、植物油等富含维生素E的食物来补充。
需要注意的是，补充维生素需要适量，过量摄入维生素会导致身体不适。建议在医生的指导下进行补充，以保证身体的健康。
什么食物含多种维生素
蔬菜和水果里还有维生素较为丰富。例如新鲜的苹果，猕猴桃，西瓜，橙子，香蕉等都还有丰富的维生素。同时，应少吃辛辣油腻性的食物。其实要补充维生素，饮食平衡即好，不可过于拘泥食用哪种食物。
维生素d的食物有哪些
含有高维生素D的食物一般都是动物性食物，而植物性食物是基本不含有维生素D，只有坚果类食物可能含有部分维生素D。这些动物性食物中，特别以鱼类，比如海鱼、动物肝脏和蛋黄含的维生素D比较高，至于鱼类中含有维生素D更高的应该是三文鱼、金枪鱼、生蚝等海产品。
另外就是动物肝脏，也是含有维生素D比较高的食物，在植物性食物中，一般蘑菇和菠菜含有比较高的维生素D，这些就是含有维生素D比较高的食物，尽量从食物中获取足量的维生素D，让维生素D更好的发挥着作用。除了预防佝偻病和防止骨质疏松之外，其也有降低对胰岛素的耐受性以及促进肺部修复的作用。
维生素c的食物和水果都有哪些
蔬菜中的韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花，等等。水果中的鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬、枇杷、橙、橘、柿子，等等。这些蔬菜和水果中的维生素C含量较高。
维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物。其具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的。
维生素a的食物来源是什么
维生素A的主要食物来源：动物肝脏（狗肝不可多食），全脂奶及其制品，绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。
维生素B1的主专要食物来源：动物内脏、肉类、豆类及花生、糙米。大量饮茶或过食鲤鱼、鲱鱼（青鱼）、虾等将影响维生素B1的吸收。
维生素C的主要食物来源：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山属楂以及各种深色蔬菜。
维生素D的主要食物来源：海鱼、动物肝脏及蛋黄、奶油、干酪、鱼肝油等。
维生素D有助于确保身体吸收和储存钙和磷，维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症等，而由于户外活动不足、雾霾、防晒、强化食品少等原因，维生素D缺乏的现象在国内非常普遍。天然食物中含有维生素D的食物非常少，多脂肪的鱼类、鱼肝油是获得维生素D的最好食物来源。
哪些食物富含维生素b2
食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高，其次是奶及其制品，禽蛋类、豆类及其制品、谷类，一般蔬菜也含有少量的维生素B2。
维生素B2（又叫核黄素）是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。
它为体内黄酶类辅基的组成部分，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故该品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。
富含维生素b6的食物有哪些
常见的食物中，富含维生素B6的有酵母、麦麸、葵花子、大豆、糙米、香蕉、动物肝脏及肾脏、鱼类、瘦肉、坚果。一般蛋类、燕麦、水果（鳄梨和香蕉除外）、各种蔬菜维生素B6的含量均较低，而干酪、脂肪、糖、牛奶、白面包中只含有极其微量的维生素B6。鱼类和动物肝脏，其次就是豌豆、花生、全麦等杂粮谷类，水果也含有一定量的维生素B6。
由于肉类和动物肝脏还含有大量脂肪，所以通过大量肉类来补充维生素B6并不是最佳选择。在食物中补充维生素B6的话，可以选择一些富含维生素B6的杂粮谷类，例如花生、豌豆、全麦等。
总的来说，含维生素B6的食物分布十分广泛，只要我们能保证饮食均衡，就能基本满足需要，但是对于有特殊需要的人群来说，最好在饮食中适当增加富含维生素B6的食物。
哪种食物的维生素C含量更高
冬枣提到补充维生素C，许多人都会想到吃柠檬。事实上，柠檬的维C含量并不算高，每100克的柠檬维C含量约为23毫克，而每100克鲜冬枣中的维C含量约250毫克，所以冬枣比柠檬的维生素C含量高得多。
哪种食物含维生素b2多
食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高，其次是奶及其制品，禽蛋类、豆类及其制品、谷类，一般蔬菜也含有少量的维生素B2。黄豆中含有丰富的维生素B2，黄豆生芽后其含量又可增加2～4倍。
常见食物中维生素B2的含量（从高到低排序，单位：毫克/100克）
羊肝3。75；鸡蛋0。31；猪肝2。1；蚕豆0。27；紫菜2。07；黄豆0。25；鸡肝1。68；蘑菇0。16；鸭肝1。28；牛奶0。13；黄鳝0。96；小米0。12；河蟹0。71；南瓜0。06；木耳0。55；鲜枣0。04；甲鱼0。37柑橘0。03；海带0。36；西红柿0。02。
含b2维生素最多的食物有哪些
1、富含维生素B2的食品：牛奶、猪肝、牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大容米、鸡蛋、黄瓜等。
2、维生素B2又叫核黄素，参与体内广泛的代谢过程，维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢，并有助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。
3、维生素B2缺乏时会出现上火、口角炎、脂溢性皮炎等，严重时还可能引起结膜炎、眼睑炎、角膜血管增生、畏光等症状。
维生素c的食物和水果有哪些
维生素c的食物和水果有柿子椒、苦瓜、菜花、小白菜、空心菜、莴笋叶、菠菜、猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚、橙子、香蕉、苹果等。维生素C在储存、加工及烹调处理过程中极易被破坏，应多加注意。
维生素C：
维生素C，又称维他命C，是一种多羟基化合物，化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若进一步水解，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
