炒板栗南瓜怎么做如何做好吃?
材料:
南瓜、板栗、蒜、盐、味精、油
做法:
1.将南瓜削皮切块,将板栗用刀切成十字,放入热水中煮熟后取出皮,切成小块备用;
2.将葱姜蒜切碎,放入锅中煸炒,然后放入板栗和南瓜小块一起炒;
3.加入盐和味精调味;
4.继续翻炒,且要不断翻动,让板栗南瓜的味道充分混合;
5.最后加少量油,继续翻炒至板栗南瓜熟透即可出锅。
小贴士:
1.炒板栗南瓜的时候不宜用大火,因为这个食材容易黏锅,要用小火翻炒;
2.可以根据自己口味放入适量的辣椒或者其他香料增加口感。
炒老南瓜的家常做法?
老南瓜炒百合。用料:南瓜350克,百合150克,葱5克,姜5克,蒜5克,黄瓜20克,红椒15克,盐5克,味精5克,白糖5克,鸡粉5克,料酒5克,胡椒粉5克,淀粉5克,香油5克。
做法:
1.南瓜片去皮,去瓤,然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。百合洗净备用。黄瓜顶刀切菱形片。
2.葱姜蒜切片,红椒切菱形。锅中下入清水500克,大火烧开,下入百合片、南瓜片、红椒片,焯熟捞出沥水备用。
3.锅中烧热下油10克,下入葱姜蒜爆香,加料酒。然后加50克左右清水,放盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉,大火烧开。
4.然后用水淀粉勾芡调成汁,下入黄瓜片、南瓜片、百合片、红椒片,大火翻炒几下,淋香油出锅。
南瓜饭怎么炒好吃又简单
南瓜适量、干香菇3朵、蒜两根、萝卜干适量、猪肉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、盐适量、味精适量、食用油适量。
香菇泡发切粒,萝卜干切粒,蒜切斜段,南瓜去皮去籽切片,猪肉加少许油、蚝油、胡椒粉、盐抓均腌制。
热油中火炒下香菇粒,再改大火炸下萝卜干粒。
倒入南瓜翻炒均匀,炒到熟透,加盐味精耗油胡椒粉调味,倒入猪肉翻炒。
加米饭,下蒜段,翻炒均匀就可以关火。
南瓜藤怎么炒好吃又简单
南瓜藤能做炒南瓜藤、南瓜藤炒肉、爆香南瓜藤。炒南瓜藤需要准备材料:南瓜藤、蒜、盐、鸡精、油。共分为3个步骤。以下是炒南瓜藤做法详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
蒜瓣切片,部分切末。
2
炒香蒜
锅内烧油,大火下蒜瓣炒香。
3
炒南瓜藤
放入南瓜藤炒到断生,放盐、鸡精即可。
归纳为:以上就是关于南瓜藤怎么炒好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
南瓜怎么炒好吃又简单
第一、 找一些嫩的南瓜,熟透的南瓜实在是太面了,口感不好。南瓜清洗干净,不用去皮,直接把瓜瓤取出来清洗一遍,然后切成成条或者片都行。
第二、 切一些葱姜末,然后清洗一个青椒,去掉青椒籽之后切成细丝待用。
第三、 锅里加油烧热之后,把姜末放进去炒几下,然后放进去青椒丝炒到变色,加上一些生抽。
第四、 把切好的南瓜放进去一同翻炒,要用小火慢慢的炒,可以加一点点水,等到南瓜炒好之后,加上食盐和一点点味素调味出锅。
家常南瓜藤炒肉丝怎么做好吃又简单,做法
- 家常南瓜藤炒肉丝怎么做好吃又简单,做法
- 第一步从一端撅一小块,然后顺着经络将杆上的筋扯下来,如果断了,就从另一端对应的地方撅一块扯掉筋全部都扯干净了,看,一大堆经络;第二步2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。第三步3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。第四步4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。第五步5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。第六步6.起司糊倒入模具中。第七步7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)第八步8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。第九步待肉片都能独立不粘时,改大火,用铲子将肉片翻炒变色;根据口味倒入酱油,葱花,盐适量放入,翻炒均匀; 将沥过水的南瓜杆倒入锅中,翻炒几下,出锅。
五味俱全的韭菜炒南瓜怎么做好吃又简单
- 材料鲜蘑菇200克,香菜25克。调料油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。做法1、碃籂百饺知祭版熄保陇鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切成16厘米长的段备用。2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒片刻,添少许汤,加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,淋明油,撒香菜段,出锅装钵即可。