鲜虾买回来如何过夜？
浸泡于水中，密封起来，放入冰箱冷冻保存。
买回来的新鲜的虾若要第二天才吃，需要将鲜虾浸泡在冷水中，再用保鲜膜封住盛放鲜虾和清水的容器，防止窜味，然后放入冰箱的冷冻室内，这样第二天食用先解冻一下，可以最大程度保持鲜虾的鲜嫩和肥美。
虾放一夜冷藏还是冷冻？
虾放一夜可以放冰箱冷藏，再食用的时候一定要虾热透了再吃，这样不仅味道鲜美而且更有利于健康，所以说虾放一夜冷藏好。
虾怎么保存到第二天
1、准备不会漏气的橡胶袋、氧气泵、活虾，将活虾放入不会漏气的橡胶袋中，放入半袋子水，用氧气充满袋子。
2、用绳子或胶带将袋口扎紧密封即可，可使活虾保存2到3天。
买的虾怎么保存到第二天
方法如下：
方法一：保存活虾可以拿出一个盒子，然后在盒子底部放一块湿毛巾，然后把虾放置在湿毛巾上，之后把虾上面也放一张湿纸巾即可保存一天不死，一定要放湿巾，要不然虾就会被冻死。
方法二：准备一个盒子，把盒子底部铺满沙子，并且在盒子底部打几个孔起到通风作用，再把虾放进去，此方法能延长虾的存活时间。
其实最常见的还是把虾直接放进冰箱里，因为现在大多数人家里都会有冰箱，这样操作起来方便的多，但是如果你有时间也有精力，并且家里还有设备的话，可以试试水养法和沙养法，这两种方法会让虾活的更久，吃的肉当然也是最新鲜的。
活龙虾怎么保存到第二天
活龙虾保存到第二天的方法：活龙虾买来后，可以百直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0。5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。
