香蕉派的家常做法?
以下是香蕉派的家常做法:
材料:
– 香蕉:2根
– 酥皮面团:1块
– 白砂糖:1/2杯
– 鸡蛋:1个
– 牛奶:1/4杯
– 面粉:2汤匙
– 香草精:1茶匙
– 黄油:适量(用于涂抹酥皮)
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 取出酥皮面团放置在室温下,稍微回温。
3. 将香蕉去皮并切成薄片。
4. 在一个碗中,将白砂糖、鸡蛋、牛奶、面粉和香草精混合搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
5. 将酥皮坯铺展在一个馅饼盘中,并用叉子在底部刺孔。
6. 在酥皮底部均匀涂抹一层黄油,这可以防止水分渗入酥皮使其变软。
7. 将香蕉片放在酥皮上,让它们均匀分布。
8. 倒入步骤4中准备的混合物,确保香蕉完全覆盖。
9. 将馅料倒入酥皮中,确保它覆盖了香蕉。
10. 将香蕉派放入预热好的烤箱中,烤约30分钟或直到酥皮金黄色。
11. 烤好后,将香蕉派取出,稍微冷却一下。
12. 可以根据个人口味选择撒上一些粉糖或者伴以一球香草冰淇淋来享用。
这是一个简单且美味的家常香蕉派做法。您可以根据个人喜好适量调整配料的比例和甜度。祝您制作成功并享受美味的香蕉派!
香蕉派怎么做又简单又好吃?
第1步、外酥里糯,蘸上番茄酱美美哒!
第2步、香蕉切成小块。
第3步、加入白糖拌匀。
第4步、鹌鹑蛋搅拌均匀备用。
第5步、饺子皮上放适量香蕉粒,周边摸上蛋液盖上一张饺子皮,压紧。
第6步、用叉子压出花纹。
第7步、这个样子。
第8步、刷上一层蛋液。
第9步、洒上黑芝麻。
第10步、平底锅放少许植物油放入香蕉派中小火慢慢煎。
第11步、煎至两面金黄色。
第12步、厨房用纸吸去多余的油脂。
第13步、小可爱。
第14步、蘸上番茄酱特别美味。
香蕉派家常做法正宗香蕉派怎么做
香蕉拍的制作方法:
原料
飞饼三张,香蕉两根,鸡蛋一个。
做法
1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用;
2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟;
3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段;
4、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好;
5、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮;
6、用叉子沿着周围压出花纹;
7、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟;
8、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20到25分钟,饼皮上色,分层明显即可。
香蕉派家常做法,正宗香蕉派怎么做
- 香蕉派家常做法,正宗香蕉派怎么做
- 主料面粉100g香蕉2个辅料沙拉酱适量鸡蛋适量油适量步骤1.香蕉加沙拉酱。2.用勺子压碎,搅拌均匀,成香蕉馅。3.面粉加水揉成面团,醒一会。4.分成一个个小剂子。5.擀成小饺子皮。6.包入香蕉馅。7.捏紧边缘,成香蕉馅的小饺子。8.一个个全部包好。9.鸡蛋打散成蛋液。10.小饺子沾满蛋籂触焚吠莳杜锋森福缉液。11.入平底锅,中小火煎。12.一面金黄色,翻面,两面均煎至金黄色。
香蕉派怎么做 香蕉派的做法不用烤箱
- 香蕉派做法非常简单,真的是“零难度”。用料:苹果1个;面粉200克;蛋黄1个;白糖2勺;水淀粉;黄油做法:1. 面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)2. 这个时候开始做馅料,把苹果洗净去皮去核,切小丁3. 苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下(1个苹果放2勺白糖,甜度适中,喜欢更甜的可以多放糖)4. 开小火熬制苹果至半软,加入水淀粉5. 不停的搅拌,熬至粘稠即可6. 这个时候面团就醒好了,案板上洒少许面粉,把面团放上去7. 面团揉光滑,用擀面杖擀成长方形的样子8. 黄油溶化,抹在派皮中间1/3的位置9. 将派皮向中间对折,边缘处压紧10. 第二次把派皮重新擀开11. 在派皮中间1/3的位置抹上黄油12. 将派皮向中间对折,边缘处压紧13. 第三次用擀面杖将派皮擀开14. 在派皮中间1/3的位置抹上黄油1氦激份刻莓灸逢熏抚抹5. 将派皮向中间对折,边缘处压紧16. 第四次用擀面杖将派皮擀开。反复放3次黄油,派皮已经有很多层次了17. 将派皮切成馄饨大小的长方形面片18. 取一张派片,放在左手中心19. 用勺子把陷放在派皮正中央20. 对折,其余三边捏紧,一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派21. 把做好的苹果派表面刷上蛋黄液,这样炸出来的苹果派表面比较漂亮,而且为苹果派增加营养22. 锅烧热,放入适量的油23. 油温烧至六七成熟,把苹果派下锅炸,期间要开小火,以免炸糊24. 炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了,沥油,晾一会儿就可以吃了,不要太着急,会烫嘴的哦