山药板栗炖鸡汤的做法(板栗炖鸡汤的功效与作用)

山药红枣板栗乌鸡汤的做法?

1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中备用。

2.剥好板栗,然后和红枣一起清洗干净,再放入炖锅中,红枣需要去核,接着放入一块姜片,倒入适量的清水。

3.然后中小火炖煮一个小时,再将山药去皮,清洗干净,接着切成小块放入炖锅中继续炖煮。

4.再炖一个小时后,撒入一把清洗干净的枸杞子,然后加入适量的食盐调味,继续炖煮三分钟左右,即可出锅开吃。

怀孕能吃板栗炖鸡吗?

可以吃板栗炖鸡的,板栗可以起到补肾的作用,鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、及多种微量元素,有强大的滋补作用,孕妇吃点板栗炖鸡是有益身体的。但是进补不要太过频繁,以免胎儿发育过快过大,影响顺产。在进补的同时,一定要注意好好的休息、多吃点水果和蔬菜、保持好的营养均衡。

木瓜板栗炖鸡汤的做法

1、材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用。

2、三黄鸡洗净,取半只即可,剁成小块。

3、将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干。

4、炒锅上火,用少量油润锅后将油倒出,下入鸡块炒干水分,加入葱、姜继续煸炒出香味。

5、加入料酒。

6、加入适量水大火烧开后撇去浮沫。

7、加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟。

8、加入红枣及适量的盐后再炖10分钟,关火,撒胡椒粉即可。

板栗胡萝卜炖鸡汤的做法

材料:

鸡肉半斤、胡萝卜半根、板栗5个、姜2片、水适量、盐少许。

制作步骤:

1、将鸡肉切块洗净后放入锅中,然后再加入水和姜片,在水煮开后将鸡肉捞出;

2、将胡萝卜切圆形,板栗切半;

3、将煮好后的鸡块、胡萝卜、板栗和盐一起放入高压锅中,煲40分钟左右即可。

板栗炖鸡汤怎么做好吃,板栗炖鸡汤的家常做法

  • 1.材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用2.三黄鸡洗净,取半只即可,剁成小块3.将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干4.炒锅上火,用少量油润锅后沪攻高纪薨慌胳苇供俩将油倒出,下入鸡块炒干水分,加入葱、姜继续煸炒出香味5.加入料酒6.加入适量水大火烧开后撇去浮沫7.加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟8.加入红枣及适量的盐后再炖10分钟,关火,撒胡椒粉即可

板栗炖鸡汤怎么做好吃,板栗炖鸡汤的家常做法

  • 1.材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用2.三黄鸡洗净,取半只即可,剁成小块3.将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干4.炒锅上火,用少量油润锅后沪攻高纪薨慌胳苇供俩将油倒出,下入鸡块炒干水分,加入葱、姜继续煸炒出香味5.加入料酒6.加入适量水大火烧开后撇去浮沫7.加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟8.加入红枣及适量的盐后再炖10分钟,关火,撒胡椒粉即可

为您推荐