烤肉店芝士条怎么烤?
烤肉店芝士条可以参考以下做法:
1. 芝士条提前解冻,用厨房纸吸干表面水分。
2. 空气炸锅铺上锡纸,180度预热5分钟,加热的同时准备灵魂调料。
3. 准备一个碗,调入黑胡椒、海盐、混合香料、挤入柠檬汁、加入橄榄油,搅拌均匀。
4. 将芝士条放入炸锅,表面喷点油,撒上刚刚调配好的灵魂调料。
5. 180度烤10分钟,取出翻面,再180度烤10分钟。
6. 烤好后,在表面撒上综合香料,在盘子上垫上厨房纸,把芝士条放在上面即可。
芝士条可以根据自己的口味进行调整,希望你能享受美食。
自制芝士的做法?
用料
全脂牛奶 375克
柠檬汁 15克
黄油 5克
玉米淀粉 30克
食用色素(可无) 5滴
做法步骤
步骤 1
把三分之二的牛奶倒入锅里,加15克柠檬汁,煮成乳清和乳酪分离状。
步骤 2
过滤乳清,剩下的乳酪备用;锅里加入剩的牛奶,小火加热到冒小泡,立马关火,把乳酪也倒进锅中,继续煮至乳酪融化,关火。
步骤 3
放入黄油,然后把玉米淀粉也倒进锅里搅拌均匀,加食用色素(可不加),小火继续煮至浓稠,关火。
步骤 4
取出容器,内部刷黄油,容器内放入半成芝士,凝固后切片,冰箱冷藏保存。可在步骤3加入少许白糖或盐。
求芝士条的做法
1、黄油软化后加幼砂糖打发,加入盐搅打均匀,再分次加入蛋液打发;
2、加入芝士粉搅打均匀;
3、筛入低筋面粉拌匀成团;
4、将面团装入保鲜袋里,放冰箱冷藏半小时至面团变硬后取出,用擀面杖边敲打边擀成0。5厘米厚的薄片,再用刮板切成0。5厘米宽的长条,把长条移到烤盘上;
5、烤箱160度预热,烤30分钟左右至饼干表面微黄关火烘5分钟,取出放凉即可。
芝士面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 芝士面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面条适量芝士片一片(可酌情增加)辣萝卜干看个人喜好步骤1.准备好面,芝士片,装盘的碗。2.面过水,准备好,下锅3.在面煮的差不多时,下一片芝士片,一板面,一片芝士片足够。水不要放的太多。4.等芝士片完全融化,搅拌一下,再煮一分钟左右。5.装盘~香浓的芝士面完成啦,不加任何作料也是够浓够香够咸。可以根据自沪供高佳薨簧胳伪供镰己的喜好加些蔬菜,鸡蛋,火腿,超简单创造美味~6.辣妹子好辣萝卜干这口,就加辣萝卜干~中西结合,味道还是妥妥的,32个赞~做起来~
芝士条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料主料:高筋面粉400g、低筋面粉100g;辅料:黄油60g、盐5g、鸡蛋2个、酵母6g、牛奶200g、白糖60g、片状芝士2片、葱花适量香葱芝士条1后油法将所有材料揉至扩展阶段。2盖上湿布,3放入烤箱,发酵80分钟。4面团发酵到两倍大小,可以取出5将面团揉劲。用揉面棒排出气6分成均匀的小面团。我这里每个布置83克。共11个7双手将小面团揉成圆球,放一边8盖上之前的湿布醒发15分钟9芝士片切成丝,对半切断10葱花越碎越好11面团用手按按扁,擀成椭圆形,翻面后旋转90度,压薄一底边,自上而下卷起,捏紧底边。注意一定要捏紧底边,不然二发出来的时候会散开的。再搓长,两手平铺在面条上,轻轻向两边搓,一边搓一边使点阴力就可以搓长开来了。盖上保鲜胆放入烤箱进行二次发酵40分钟,天气冷,可以先将烤箱选择上下烤60度这样几分钟。然后再选择发酵,这样发酵得更快更好看12二发出来的面包,铺上芝士条,撒上葱花,挤上沙拉酱13180度,25分钟左右。14刚刚上色,漂亮的香葱芝士条就可以出炉了15装入保鲜盒,放上两三天都一样松软好吃。小贴士冬天面团不容易发酵,所辅厂滇断鄄登殿券东猾以最好选择一个温暖湿润的地方给它发酵,盖上湿布放入烤箱。非常方便。时间也好掌握。
芝士面包条的最好吃的做法 芝士面包条怎么做好吃
- 芝士面包条主料 2人份高筋面粉140克、牛奶80克、酵母(干)3克、白砂糖20克辅料精盐2克、黄油15克、鸡蛋液10克、卡仁达酱50克、奶酪25克芝士面包条步骤1把面粉,鸡蛋液,盐,糖,酵母,牛奶放入盆中和面步骤2揉到面团有弹性,有光泽,并且可以轻轻地抻开面团时,加入黄油,继续揉步骤3直到可以轻松拉出一张不容易破裂的薄膜就可以了步骤4搓圆后放入盆中,盖上保鲜膜,进行第一次发酵步骤5当面团发至2.5倍大时,用手指沾面粉在面团上戳洞而不反弹,不回缩,就表示第一次发酵成功步骤6接着取出面团揉搓排气,再分成大小一致的面团,盖上保鲜膜,进行15分钟的中间发酵步骤7接着把发酵过的面团搓成长条状,放入铺有锡纸的烤盘中,并保持间距,进行第二次的发酵步骤8当面条涨发至2.5倍大时,挤上卡仕达酱步骤9再洒上芝士碎末步骤10放入预热好的烤箱,180沪供高佳薨簧胳伪供镰度,15分钟,中层,上下火步骤11烤好后,取出即可享用