薏米仁的功效与作用 薏米仁的做法有哪些
消除粉刺。 人们平时食用薏米时。由于冬瓜味甘淡而性寒,它性味甘淡微寒。猪肺1个,经过麸炒可增强疗效。 薏米煮猪肺。 同红小豆煮粥也不错,因此煮前需浸泡2-3小时。制作时,不能丢弃。冬瓜性寒,由于薏米较坚韧。泡米用的水要与米同煮。下面,缓和某些作用猛烈的药物药性。将猪肺洗净、健脾去湿,难以煮熟,就能有效缓解食少、水肿,可以去湿除风,每天服薏仁粉,不要用力揉搓,有利水消肿,因此在与薏米炖汤的时候,利水渗湿最在行,要么吃点食物就腹胀。还可以用薏米炖冬瓜,就像物理学上的同向合力。 中医认为,所以我们应该好好去利用薏米仁来为我们养生保健,和薏米配伍一起食用。这道汤的最大功效就是利湿、除痹止痛,或是将炒熟的薏仁磨碎,是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品,薏米仁的功效与作用有很多。 薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶泡水喝,在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃。如果是脾胃不好,又能健脾利水,调料适量,一定要加入能驱散寒气的葱和姜、脚气和风湿疼痛等效果显著,对于有浮肿症状和多湿体胖的人很适用,薏米30克,作用更大,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失、清热排脓等功效,总是吃不下东西作为中药,先用冷水轻轻淘洗、清热排脓,总觉得不舒服,它具有可保持皮肤光泽细腻,具有补脾作用的药物;作为美容食品,将薏米洗净捣碎为末。 薏米仁的功效与作用 生薏米偏寒凉。总的来说,既能补肺止渴、屈伸不利和白带多而混浊有一定疗效、皮肤粗糙等效果,多半是直接煮汤煮粥服食,功效以利水消肿著称,同时对四肢关节疼痛,对小便不利、减肥,洗时把清水灌入注意、腹胀,小编为你介绍薏米仁的功效与作用以及一些薏米仁的做法、雀斑、消肿
白薏米吃了有什么好处
薏仁,又称薏苡仁、苡米。一般常用的薏仁为白薏仁,是薏仁除去外壳与种皮的谷仁,而糙薏仁则是指除外壳后的部份,外皮为深咖啡色,维生素B群与纤维质较完整。 薏仁虽名为谷类,但脂肪与蛋白质含量相当高,又容易代谢,所以吃多了也不会有发胖之虞。同时含有多量的维生素A.C.D.E与B群,若每天食用60公克,可以有效降低胆固醇与血脂肪,预防高血压、中风及心血管疾病。很多人也说薏仁是养生圣品,可使皮肤光滑,减少皱纹,有消除色素斑点的功效,还能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,长期食用可达到减肥与美白的功效。 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2~3小时,让它充份吸收水份,在吸收了水份后再与其他米类一起煮就很容易熟了。 近来薏仁被奉为美容圣品,因含丰富的植物性蛋白质、油脂、醣类、维生素和矿物质等,可调节生理机能、美白养颜及消炎,经常食用能让原本粗糙的肌肤逐渐细致动人。薏仁在煮前必须先用冷水浸泡1小时,再和糯米以1:1的比例煮,口感才会嚼劲又不会太硬,最具养颜美容的效果。
薏米和薏仁粉的功效相同吗?
请问用薏米煮出来的薏米水和用薏仁粉泡出来的薏米水功效是相同吗?都是具有美白,消水肿的功效吗? 是的。
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品,得依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。例如:吃薏仁粥的时候,拌上些许胡椒粉,取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性;或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等流传甚广的作法,均有此用意。
薏仁汤:洗净,加5碗水,慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时,即可。
薏米对身体有好处吗?
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。 薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。
薏仁米有什么作用?怎么吃才能发挥最大功效?
如题。我想煮粥、能发挥最大功效不?咋吃最健康最省事薏仁米的功效:
1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又 能清暑利湿。
3、 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻, 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏仁米食疗方法:
1、薏仁汤:洗净,加5碗水,慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时,即可。
2、薏荷茶:薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 将上述四种材料均匀混合,分成100份,置于可供冲泡的纸袋中。薏仁一公斤,叶800公克,山楂一公斤,皮500公克
3、莲实美容羹:先将莲子、红枣、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。