餐桌上美味的鱼类很多，鲳鱼也是其中一种，不仅美味可口还对健康有所帮助。那么鲳鱼多少钱一斤呢？食用鲳鱼又有什么功效呢？今天小编就与大家来看看鲳鱼价格表以及鲳鱼的其它相关信息。
鲳鱼简介
鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、昌鼠、狗瞌睡鱼、鲳鳊、、平鱼、白昌、叉片鱼等，属鲈形目，鲳科，主要是分布在中国沿海、日本中部、朝鲜以及印度东部。
鲳鱼外型体短而高，极侧扁，略呈菱形；头较小，吻圆，口小，牙细；成年鲳鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深，下叶较长；体银白色，上部微呈青灰色。鲳鱼一般以甲壳类等动物为食，是热带和亚热带食用观赏兼备的大型鱼类。
鲳鱼价格
鲳鱼的价格与鲳鱼的大小重量、品种、鲜活程度、产地、当地渔业处于活跃期还是休渔期等都有关联。比如白鲳鱼一般价格在每斤16元左右，如果是每斤13元或14元就已经是非常便宜的。在休渔期的时候一般一两重的小鲳鱼价格可以卖到40元一斤，个头稍微大一点的鲳鱼每斤80元到120元都是有可能的。以下是几种不同品质鲳鱼的出售参考价格：
阿根廷进口雪花鲳鱼每箱18公斤 价格：730.00元
野生新鲜冷冻白鲳鱼每箱10斤 价格：130.00元
正宗东海鲳鱼 价格：35.00元
野生白鲳鱼平鱼100-150g规格15%包冰每箱30斤 价格：1000元
鲳鱼价值
1.营养方面，鲳鱼每100克的鱼肉就含有15.6克的蛋白质、6.6克的脂肪、0.2克的碳水化合物、19毫克的钙、240毫克的磷、0.3毫克的铁以及丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；同时鲳鱼体内丰富的镁和硒，对冠状动脉硬化等心血管疾病能起到预防作用，并可延缓机体衰老、预防癌症发生。
2.在食用方面，鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨的功效，对于消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等效果显著。平鱼还可用于改善小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症状。
3.医学上，中医学认为鲳鱼味甘性平，能补脾益气，对于脾胃虚弱、气血不足等症状，无论是煎汤还是入菜肴，都有较好的疗效。同时要注意，瘙痒性皮肤病患者忌食，海鲜过敏者也不可食用。
此外，要记住，鲳鱼不能用动物油炸制，也不能和羊肉同时食用。鲳鱼腹中的鱼籽有毒，会导致腹泻，所以处理的时候一定要清理干净。
好了，关于鲳鱼多少钱一斤以及鲳鱼的其它相关信息，小编就与各位分享到这里了~
