山药泥的家常做法大全怎么吃(山药泥怎么做才好吃又简单)

（1）准备山药500g，糯米粉50g，熟花生油60g，白糖150g。

（2）山药洗净，去皮，切片。去皮切片的时候最好带上一次性手套。

（3）饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸笼里，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。

（4）入蒸锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。

（5）擀面杖将其擀压成泥状，或用保鲜膜的棍内筒压也可以。

（6）压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量酌情增加。后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

主料

山药适量

辅料

果酱适量

1. 山药改刀，上火蒸熟

2. 用料理机搅打成泥

3. 倒入模具

4. 表面涂上果酱即可

1、土豆、山药洗净上籂叮焚顾莳该锋双福晶锅蒸熟。2、土豆趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁。3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱。

1、土豆、山药洗净上籂叮焚顾莳该锋双福晶锅蒸熟。2、土豆趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁。3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱。

主料山药300g 辅料酸奶适量蓝莓酱适量炼乳适量步骤1.山药蒸熟后去皮，加一勺炼乳。2.用叉子按成泥。3.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1-2小时。4.取出加入酸奶和蓝莓酱，搅拌。5.盛盘即可食用。小贴士佳宁心得：1、没有炼乳放糖也行。2、做好以后放在冰箱冷藏也行，但会渗水，还是吃点时候拌会好一点。3、配一杯冰咖啡，很美。

主料150g土豆50g山药折叠配料适量油图片适量盐适量牛奶适量胡椒粉适量鸡精少许糯米粉少许泰式甜辣酱折叠编辑本段制作步骤1土豆、山药。2上锅蒸熟。土豆泥山药饼3趁热捣碎成泥。4山药去皮切小丁。5牛奶备好待用(我用的是脱脂的)。6土豆泥里兑入少许糯米粉。7兑入山药丁。8兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。9搅拌均匀。10放在备好的面包糠中。11两面都裹上面包糠。12下锅开始炸。13炸到两面金黄即可。14上桌前，浇上泰式甜辣酱即可。15不沾酱的也很好吃。折叠编辑本段小贴士油炸食品不宜多吃。折叠编辑本段做法二折叠用料土豆200克山药50克折叠辅料胡椒粉2克盐3克鸡精3克牛奶30克糯米粉50克面包糠50克甜辣酱30克花生油400克折叠土豆泥山药饼的做法1.土豆和山药上蒸锅蒸熟2.把土豆去皮用勺子压碎3.把山药削皮，切小丁待用4.把山药丁到入土豆泥里并放入鸡精、胡椒粉、盐适量，和匀待用5.放入少许糯米粉6.用少许牛奶和匀7.备好的土豆泥山药丁泥团8.团成小薄饼9.把饼放入面包糠中两面都粘均匀10.上油锅(我用的是电炸锅)温度大概是170度左右，放入粘好面包糠的土豆泥山药饼，开始油炸，待两面金黄即可11.出锅，撒上泰式甜辣酱12.不沾酱也可以，也很好吃