蒸萝卜丝做法视频(白萝卜丝怎样蒸的松散)

天门粉蒸萝卜丝的做法?

用料主料:胡萝卜1根、玉米面1大勺,天门粉100克,配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒做法:

1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。

2、将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉)。

3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出。

4、大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段和天门粉,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

小贴士1、玉米面不是玉米淀粉,是玉米粒磨成的粉,俗称“棒子面”,一定不能混用。

2、胡萝卜不要蒸的时间过长,否则失去脆脆的口感。

白萝卜蒸菜怎么蒸出来松散?

1.白萝卜洗净去根部。

2.擦成细丝。

3.适量油拌匀。

4.3勺面粉,拌匀。

5.拌好的萝卜丝。

6.上屉大火蒸六分钟。

7.蒸好的白萝卜丝稍晾一下水汽,倒容器内,撒上适量盐,簸匀。

8.锅内适量油烧热,干红辣椒丝,姜蒜,麻椒炒香,关火。再倒入一点生抽。

9.倒到蒸好的萝人丝上,拌匀即可。

10.成品。

11.成品。

怎样蒸红萝卜丝才散的做法

1、先将两根红萝卜切丝,再用食用油搅拌,保证每根萝卜丝上都有油;

2、接着把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽量使萝卜丝保持直挺状;

3、架锅烧水,等水响后放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝;

4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可得到散的红萝卜丝。

粉蒸胡萝卜丝的家常做法

1、红萝卜1根;

2、切成细丝;

3、少许油拌匀;

4、拌入玉米面;

5、放到蒸笼上,旺火8分钟;

6、拌入事先捣好的蒜汁;

7、撒上少许芝麻和葱花。

粉蒸胡萝卜丝的做法

胡萝卜、玉米面、油。胡萝卜洗净,削皮,切丝。放入碗中,倒入一勺油,搅拌均匀。放入玉米面搅拌。放入蒸锅内加盖,开大火蒸10分钟后,转小火蒸15分钟即可。

萝卜丝五花肉蒸面条的做法

1、将五花肉、萝卜切丝、芹菜、葱切段,姜切末备用;

2、在笼屉底部刷一层油,把面条放入,锅内放水,大火烧开蒸15分钟;

3、将蒸好的面条,倒出备用;

4、锅内倒油,油热后下五花肉煸炒,待肉变色后倒入切好的葱姜,然后加酱油、盐调味;

5、倒入豆角、芹菜翻炒。

6、菜炒至八成熟时锅内倒入开水,加入五香粉、鸡精调味。

7、倒入蒸好的面条,用筷子将面条和菜拌匀。

8、盖上锅盖转小火焖5分钟左右;

9、出锅前用筷子把面条划散,即可盛出。

萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝好吃

  • 萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝好吃
  • 主料胡萝卜:适量面肠伐斑和职古办汰暴咯粉:适量把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了。抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了胡萝卜营养丰富,可是好多宝宝都不喜欢吃,这样做宝宝一般都会喜欢吃的~大人也都爱吃。而且操作起来简单易学,轻轻松松几分钟,好吃的清蒸胡萝卜丝就做好了~1、这是用饺子粉正好的萝卜丝。像miya这样的小宝宝,还不能吃盐,正好的胡萝卜丝就可以直接吃了。松软可口,微甜清香,miya每次都能吃上一碗。2、再大一点的宝宝,可以用橄榄油将胡萝卜丝挑散搬匀后略微加上一点点盐。味道依旧好极了。3、成人食用的话,可以用蒜末、酱油、橄榄油调一个汁搅拌均匀。4、下面的是用棒子面做的。这样做出来的口感比起面粉略微粗糙,可能宝宝一般不喜欢,不过对大人来说好处更多。很适合减肥期间食用。

腊肉蒸萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视

  • 用料 萝卜丝干 1大把 藏香猪腊肉 1大块 生抽 1勺 萝卜丝蒸腊肉的做法 萝卜丝温水泡软,洗净沥干。腊肉切片。萝卜丝装盘,淋1沪怠高干薨妨胳施供渐勺生抽,腊肉片覆盖。电饭煲蒸熟或者沸水锅蒸15分钟。萝卜丝干的制法:萝卜洗净切丝,沸水里焯一下,捞起沥干,彻底晒干。密闭保存。

粉蒸胡萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 粉蒸胡萝卜丝不是一定要用保鲜膜食材主料胡萝卜1根 辅料油一勺盐一小勺玉米面100克大蒜两瓣 步骤1.红萝卜1根2.切成细丝3.少许油拌匀4.拌入玉米面5.放到蒸笼上,旺火8分钟即可6.拌入事先捣好的蒜汁7.撒上少许芝麻和葱花小贴士1、用玉米面使萝卜丝更松散2、用油将胡萝卜拌匀再加面,一方面房子水汽和免得粘连,另一方面能保护胡萝卜素的流失

蒸胡萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃

  • 1.准备所需食材。2.胡萝卜去皮洗净切成丝。3.加入适量油、盐、鸡精拌匀。4.封上保鲜膜。5.上锅蒸十分钟左右。6.去掉保鲜膜,撒上葱花即可。

易做的蒸红萝卜丝怎么做好吃又简单,做法

  • 材料胡萝卜1根,细玉米面2小勺,盐,味精,葱,蒜,香菜,干辣椒做法1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐(盐一定要后放,这样胡萝卜丝就不会出水)、沪丹高柑薨纺胳尸供建味精拌匀,放入盘子中,把剩下的干粉也撒入胡萝卜中3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。(蒸好以后立即从锅中取出,打开保鲜膜,用筷子将胡萝卜丝拨散,使多余的水汽尽快蒸发,这是为了让胡萝卜丝干爽。)4.葱、蒜切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段5.锅内烧热油,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可

粉蒸胡萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃

  • 用料 胡萝卜 一根 盐 适量 食用油 少许 面粉 适量 葱 蒜 干辣椒丝或辣椒面 花椒粒 粉蒸胡萝卜丝的做法 胡萝卜用刨菜器刨成细丝,泡在盐水里10分钟左右(盐适当多放些,因为待会蒸的时候不用再放盐)用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干,一定尽量拧到最干,要不拌面会粘的倒入食用油拌匀面粉倒入拌了油的胡萝卜丝里,用双手搓匀,直到每根胡萝卜丝用面粉包裹住,如图样锅里倒水,水开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺了干屉布的笼屉蒸。上气后3分钟左右即可。蒸好后,依次放葱末、蒜末、干辣椒丝(或辣椒面),油里放花椒粒,烧热后浇上,拌匀即可开吃。小贴士1、平时蒸拌面菜是先拌油、后放盐,这个做法是先用盐水泡,这样蒸出来的胡萝卜丝有韧劲;2、泡好的胡萝卜一定拧干了,要不蒸出来不利落。

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